深坑小師父是在地人的推薦餐廳，更是許多來深坑爬山健行的山友們的隱藏美食名單，即使是平日中午來也能看到滿滿人潮。尤其深坑老街上有蠻多各具特色的臭豆腐餐廳，但依娃的深坑在地朋友還是首推小師父，他說老街上的餐廳的價格比較高，小師父則是實惠又好吃，但是觀光客很少知道這家餐廳。2022年小師父紅到搬進去深坑老街囉!
小師父必點菜單：麻辣臭豆腐、黃金閹雞、嗆鍋蛋。想知道哪裡好吃好玩的，記得追蹤依娃旅行小確幸的粉專
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小師父，在地人推薦吃飯首選
▲平日中午用餐依然是滿滿人潮，記得先來電預約。
▲一進門會先看到灶台上的熱門小吃：麻辣臭豆腐，紅紅的辣油是愛辣人士首選。
▲這鍋則是滷桂竹筍，桂竹筍是深坑四寶之一。
▲深坑小師父餐廳用餐環境：天花板上懸掛各國國旗，非常international的感覺，很適合帶國外朋友來用餐。空間蠻大，牆上開放大家簽名留念。內部還有用餐空間，廁所也相當乾淨。
▲深坑小師父餐廳菜單，❊ 字號都是店家推薦，朋友也說來這點菜都不踩雷。
▲深坑餐廳的清蒸臭豆腐上頭放的配菜都不一樣，小師父用的小魚乾跟香菜也是少見的搭配。
▲令人垂涎欲滴的麻辣臭豆腐，除了豆腐還有白蘿蔔、榨菜、香菜的搭配。湯底是用十多種川菜香料例如大紅袍花椒、砂仁、郫縣豆瓣等炒香，再加上蘿蔔、洋蔥的甜味，連湯都可以喝光光喔。
▲滷桂竹筍通常使用的是筍片部分，搭配福菜，有點客家風味。
▲小師父招牌菜黃金閹雞，閹雞的脂肪比公雞多、但又沒有母雞油膩，養殖時間長，雞肉的香氣及甜度更高。
▲私房炒麵滋味濃醇，配菜也給的大方，有肉絲、紅蘿蔔、高麗菜、蔥段，聽說他們家的炒米苔目也很好吃。
▲嗆鍋蛋，原來是外皮焦脆，內部是不熟蛋黃的蛋料理，從川菜的花椒燒蛋改良而來。簡單擺上蔥花與淋上醬油，就能讓大人小孩都能多吃幾碗飯。
▲切開嗆鍋蛋，蛋黃緩緩流出，混和著醬油的香氣，令人食指大動。
▲發現嗆鍋蛋有不熟的蛋黃，立即加點雞油飯，淋上嗆鍋蛋液與醬油，真是太美味。
▲用餐完發現小師父外頭仍有許多看起來像是爬山健行的山友在排隊，非常推薦這家餐廳囉。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小師父
- 所在地址：臺灣新北市深坑區深坑街136號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：
- 備註資訊：
週六日10:00-20:00
平日 10:30-20:00
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