疫情過後的清邁尼曼路還是有點蕭條，還好這家世界拉花冠軍咖啡廳Roast8ry Lab還在。他們家在尼曼路有兩家，一家在大路上的總店，另一家靠近One Nimman (尼曼一號)。我們這次則是到總店光顧，想要比較網美好拍可以到尼曼一號店
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Roast8ry Lab分店
ROAST8RY : LAB比較小家
- 地址：14 soi 3, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
- 營業時間：週一～週日08:00–17:00
ROAST8RY : Flagship store旗艦店
- 地址:14 soi 3, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
- 營業時間：週一～週日08:00–17:00..
Roast8ry Lab門市環境
這家被隱沒在電線後的Roast8ry Lab，從2011年開始營業
還蠻多韓國人跟外國人慕名而來
店內空間並不大，但是設計的很有趣，除了販賣咖啡豆Tshirt等物品，上層是黑板畫，很有工業風程序的感覺
Roast8ry Lab菜單
我簡單問了一下，只要有奶的咖啡都幾乎能拉花，像是拿鐵或是卡布奇諾，圖案有貓頭鷹、獨角獸、愛心等等
也有特別的杯子
Roast8ry Lab咖啡評價
來這的客人幾乎都是點要拉花的咖啡內用
瞧著服務人員非常認真的拉花，真像一場表演
在他的巧手下，很快就拉出一杯愛心翅膀的卡布奇諾囉(88泰銖)
喝起來濃郁，且奶泡細緻，喝咖啡的朋友會愛上
如果想要點獨角獸圖案，可以點MUGCCHINO 感覺更大杯，而且價格好便宜98泰銖
而且原來最後是用溫度計來畫獨角獸的腳與細節呢
這一杯也好可愛呀!
下次希望能到另一家分店品嘗，聽說店內裝潢更加網美！如果喜歡咖啡的話，可以到清邁星巴克體驗最美的蘭納建築風格
或是品嘗當地咖啡品牌Cafe Amazon ，這可是世界前六大咖啡連鎖品牌，在古城區就有一家分店囉
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Roast8ry Lab
- 所在地址：50200ThailandChiang Mai14 soi 3, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chang Wat Chiang Mai
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-17:00
- 店家電話：+66855305360
- 評價：★★★★★
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