宜蘭頭城老街有著許多傳統小吃,其中一家必吃美食就是「頭城老街早餐店」,這家70年老店超多電視媒體,還有食尚玩家都來報導過。到底有沒有那麼好吃呢?跟著依娃一起享受旅行的小確幸吧!
宜蘭頭城老街早餐店門市環境
頭城老街早餐店坐落老街旁,也沒有明顯招牌,就是個簡單樸實的在地早餐店。而且他的營業時間只從早上6點到11點,外地遊客真的晚來吃不到。
店內環境簡單整齊,可以在內用餐喔
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宜蘭頭城老街早餐店菜單價錢
頭城老街早餐店價錢相當平價,從蛋餅、飯糰、燒餅、油條到包子,飲料也有豆漿、米漿跟杏仁茶
而且還有特別標明是1950年創立的市場老店,豆漿使用非基改黃豆,包子饅頭也都是使用老麵發酵而成喔
在地阿媽買了很多油條喔
又粗又大的油條,聞起來芳香四溢
燒餅夾油條
我們點了一份燒餅夾油條,燒餅簡直包不住油條了啊!油條現炸真的好香又脆,搭配杏仁茶,簡直絕配
手擀蛋餅
而且剛在招牌上看到老麵製作的小吃,我們就看到料理台上擺了很多麵糰,老闆說這是蔥油蛋餅跟韭菜盒子用,他都是現點現做
我們馬上點了最推薦的現擀蔥油蛋餅,老闆現擀完麵皮,就放入鍋中
不過與其說是煎蔥油餅,稱之為炸蔥油餅會更加準確些。而且特別的是,放入鍋中才加入一匙滿滿蔥的麵糊。第一次看到這種做法,非常特別呢。
老闆說這樣子蔥才不會炸的太老太焦
起鍋後瀝乾,光放在瀝油盤上我們就能聞到好香好香的蔥味
建議大家要點蛋餅,這樣子更有蛋香味。還有要塗上滿滿醬油,超級好吃的啦
老闆隨即用剪刀剪成適口食用的大小
這樣香噴噴的手擀蛋餅,真的超推薦點喔!老麵的Q勁,真的是越嚼越香,而且又不油膩
對了,桌上還有甜辣醬,強烈推薦一定要加,老店的醬料通常都很厲害呀
韭菜盒
韭菜盒使用的也是手擀餅皮,不過擀的更薄才能包住超多的韭菜餡。韭菜餡不只有韭菜,還有蛋與冬粉,吃起來很有飽足感。
炸的金黃香脆後,老闆幫我們剪半
露出綠色的韭菜,看起來就好好吃啊!外脆內多汁,十分推薦
如果不想吃炸物,好姊妹Stancy點的肉包也很好吃喔
圓圓的肉包,使用的是老麵喔
肉包內的餡料也很多,Stancy說鹹香適宜,是好吃的包子,而且一顆15元,
來頭城老街早餐店吃早餐,就是能夠銅板價享受到滿滿小吃小確幸啦!
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