之前去蘆洲李宅玩後，朋友帶我去這家在地高人氣火鍋餐廳「柒柒石頭火鍋」，價格平價只要$369起，重點是有七種肉品、新鮮蔬菜與火鍋料隨你吃，還有牛丼也是無限量提供，而且他們家的冰淇淋居然還有超多配料棉花糖、巧克力米、餅乾可以加，超級滿足。加價還可以吃和牛，來店打卡可以升級湯底，本月壽星還可以拿到特別的肉肉蛋糕唷！
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柒柒石頭火鍋在哪裡？
柒柒石頭火鍋位於蘆洲廟口夜市附近，距離蘆洲李宅古蹟也不遠，如果要搭乘捷運過來，可以從捷運蘆洲站或是三民高中站轉搭公車。不過在地人還是騎機車過來吃比較多喔。
柒柒石頭火鍋
地址：247新北市蘆洲區長安街77號
電話：0222889477
營業時間：11:30–22:00
柒柒石頭火鍋門市環境
柒柒石頭火鍋的命名由來，應該就是住址是77號，感覺老闆應該是個有趣的人吧！柒柒石頭火鍋的門市環境相當舒適，一進門看到摩登的霓虹燈，高掛著柒柒二字。
此外，店內燈光明亮，搭配清水模灰色壁紙以及大理石紋路的桌子，看起來簡單舒適。最重要的是，店員服務親切熱情，我們一進來就很快來招呼就座。
而且桌面很大，不管是家庭朋友聚會還是公司聚餐，空間都相當舒服
而且我先到自助吧逛一圈，相當乾淨整齊，而且補貨速度很快，我已經等不及要吃啦！
柒柒石頭火鍋菜單
柒柒石頭火鍋的定價還算平價，像我們這次是週五小週末的姊妹約會，沒想到柒柒石頭火鍋不到半小時就全滿！建議大家一定要趕快訂位，趁現在老闆訂價很佛心時趕緊來吃！
- 平日午餐 $369，晚餐、例假日 $439
- 七種肉品任你吃：包含美國後腹牛五花、紐西蘭低脂牛、紐西蘭小羔羊、滑嫩雞柳條、深海白旗魚、伊比利雪花豬、活菌梅花豬等七種肉品，光看到有美國牛五花跟伊比利雪花豬就很划算了
- 一般湯底：柒柒石頭鍋、蔬菜昆布鍋，其他湯底都需要加價（下文教大家省錢小撇步）
- 不收服務費，用餐時間為90分鐘
- 僅收現金，無刷卡服務
服務人員來解說，湯底跟肉品都可以加價升級喔！肉品給的份量很多，愛吃海鮮的朋友可以點蛤蠣、野生白蝦、船釣小卷，數量跟重量都有清楚標明。
還有湯底升級不用錢的小撇步，這個一定要學一下的啦！
老火雞煲鍋、御膳麻辣鍋、起司牛奶鍋、秘製壽喜燒都可以加價點。不過只要加柒柒石頭火鍋的LINE好友，拍照打卡FB/IG，讓服務人員確認就可以免費升級特色湯底囉！像我就這樣子快樂升級御膳麻辣鍋。
柒柒石頭火鍋自助吧｜食材新鮮、種類多
柒柒石頭火鍋自助吧非常乾淨整齊，而且有7種肉品，還有超過40種火鍋料、蔬菜、小菜、牛丼、飲料跟冰淇淋。點好湯底後，我們就直衝自助吧！
超過40種食材任你拿，高達七種肉品
我最在意當的當然就是肉啦！自助吧上都有詳細標明，總共有七種肉：美國後腹牛五花、紐西蘭低脂牛、紐西蘭小羔羊、滑嫩雞柳條、深海白旗魚、伊比利雪花豬、活菌梅花豬
雖然從冷凍拿出，但肉的色澤都相當新鮮，而且饕客們狂拿之下，柒柒石頭火鍋的補肉速度我覺得也是蠻快的
豐富蔬菜與火鍋料
而且蔬菜好多啊！如果帶媽媽來吃，媽媽一定很滿意
我瞬間陷入選擇困難
最後夾了滿滿一大盤
看看我們拿了多少，而且一定吃的完！
冷盤小菜隨你吃
另外居然還有小菜可以夾，我看到了豬頭皮、海帶芽跟筍絲
不藏私牛丼
來之前，朋友一直說這家火鍋店的牛丼超強，我想說一般火鍋店都很普通，沒想到柒柒的牛丼，真的是拿火鍋牛五花的肉來放，隨便一夾都是超大肉片跟超多洋蔥
一舀起來，鹹香甜膩的牛丼香味撲鼻而來，這真的會害人多吃好幾碗飯耶
而且就算現在缺蛋，柒柒石頭火鍋的店還是蛋蛋補好補滿，我們很開心的在牛丼上加上生蛋黃！股溜滑嫩的口感，實在太讚啦
柒柒石頭火鍋對牛丼還有特別介紹耶！老闆快開丼飯店啦
麵類區
沒想到這裡提供的麵類還蠻多的，有王子麵、韓國泡麵、印尼泡麵、雞絲麵，我馬上拿了一包韓國泡麵來配我的麻辣鍋
飲料區
除了有無糖的大麥紅茶，還有百香果汁，一旁也有碳酸飲料
喜歡熱飲的朋友，也可以自己挑選茶包
無敵醬料區
柒柒石頭火鍋的醬料區還蠻強的，除了青蔥、蒜頭、辣椒都補得很快，還有獨家醬料雞油辣椒、秘製沙茶
雞油辣椒，又香又辣
秘製沙茶令人欲罷不能的美味啊
喜歡涮肉沾醬的朋友，可以照著老闆的獨家配方來調配，肉肉又不小心多吃了幾片了
冰淇淋DIY區
柒柒石頭火鍋使用明治冰淇淋，一次提供四種口味，我想口味應該會輪替啦！要推薦的是他們家的冰淇淋很好挖！
還有媲美飯店buffet的冰淇淋配料區
棉花糖跟巧克力米超級少女心啦
柒柒石頭火鍋評價｜御膳麻辣鍋、老火雞煲鍋
依娃跟朋友靠著拍照打卡，雙雙獲得升級湯底的優惠，大家記得要加柒柒石頭火鍋的LINE好友，拍照打卡FB/IG，然後給服務人員確認
我們點了原本要加價49元的御膳麻辣鍋、老火雞煲鍋。像我喜歡吃辣，但不能吃大辣，都可以跟服務人員調整辣度喔
對於愛吃辣的朋友來說，柒柒石頭火鍋的辣味相當有深度，既麻且辣，鹹香夠味
迫不及待放料來吃囉
朋友點的則是老火雞煲鍋，感覺相當補呢
加價肉品：犒賞辛苦的自己
柒柒石頭火鍋相當適合愛吃肉的朋友，除了有一般價的七種肉品，還可以加價奢華一下喔！除了新鮮外，份量其實還蠻多，可以幾位朋友合點一份！但是牛丼還是必須吃的
- 加價肉品：澳洲穀飼牛舌、SRF極黑和牛、雪紋松阪豬
- 加價海鮮：蛤蠣、白蝦、船釣小卷、帆立貝、巴沙魚
SRF極黑和牛，油花相當美，涮幾下起鍋，超級鮮嫩
肉片超級大片，油花相當美
涮起後，想要有更多風味可以沾老闆推薦的雞油辣椒醬
澳洲穀飼牛舌，意外切比較厚一點點，稍微燙一下即可起鍋
雪紋松阪豬，則是朋友最愛，雖然油花看起來很多，但吃起來脆口清爽，很想多點幾盤啊
然後吸滿麻辣醬汁的麵條也一定要來一份，實在太讚啦
而朋友的老火雞煲鍋非常滋補，如果有加價加點海鮮，很適合比較清淡的鍋底，才能顯出海鮮的鮮甜，依娃特別喜歡白蝦，蝦子又大又彈牙，吃起來很新鮮！
- 加價海鮮：蛤蠣、白蝦、船釣小卷、帆立貝、巴沙魚
蛤蠣給的份量也相當多，沙子都吐乾淨，個個碩大飽滿
柒柒石頭火鍋壽星禮｜限定肉肉蛋糕
如果來柒柒石頭火鍋慶生的朋友，記得要跟服務人員說，出示證件就可以獲得一盤肉肉但高啦！雖然火鍋店的肉肉很多，但是可以拿著肉肉蛋糕拍照，也是很棒的回憶呢！
冰淇淋ＤＩＹ
吃飽後，一定要準備冰淇淋給另一個胃啊！柒柒石頭火鍋的冰淇淋區相當精采，貼心準備棉花糖、蜂蜜糖漿、奇福餅乾，讓大家都能成為充滿創意美感的甜點師！
我必須要稱讚柒柒的冰淇淋超好挖的！因為一般火鍋店都凍的很難挖
你看我隨便一挖就是完美圓球
接著我就陶醉在冰淇淋創作時間啦！擺上兩個圓圓餅乾當作耳朵
用棉花糖作成表情，再撒上甜美的巧克力米
可可愛愛的冰淇淋，來柒柒石頭火鍋不只有好吃的肉肉吃到飽，還有好玩的冰淇淋體驗呢
沒想到蘆洲有這麼厲害的吃到飽火鍋！實在太羨慕蘆洲人，難怪週五晚上柒柒石頭火鍋幾乎是客滿狀態，大家可要提早預約喔！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：柒柒石頭火鍋（蘆洲店）
- 所在地址：247臺灣新北市蘆洲區長安街77號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：蘆洲區長安街77號
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
線上預約 https://inline.app/booking/SevenStoneHotPot
line好友 https://line.me/R/ti/p/@128eidof
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