2025 澳門必吃美食餐廳推薦|Lisboa Bistrô葡賞餐廳,體驗葡式料理烤乳豬、非洲雞、木糠布甸必點!

依娃這次住上葡京綜合度假村有滿滿豐富的體驗,尤其在飲食部分選擇超多元,

這裡真的有符合各種需求不同調性的餐廳,

像這間以澳門葡國菜的「Lisboa Bistrô葡賞」就蠻特別的,台灣也沒有吃過

餐點除了有葡萄牙傳統料理,也有澳門在地的菜色,結合了兩地的特色,

而且用餐環境比較輕鬆舒適,旅遊不喜歡太拘謹,來這裡用餐可以很放鬆,而且氣氛很溫馨。

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上葡京綜合度假村 葡賞Lisboa Bistrô 怎麼去?

  • 地址:澳門上葡京二樓233號(東門入口)
  • 電話: +853 888 11800
  • 營業時間:中午12:00~15:00、晚上18:00~22:00

上葡京綜合度假村 葡賞Lisboa Bistrô 用餐環境介紹

葡賞Lisboa Bistrô是以葡萄牙家居為發想,打造出結合居家和美食的一個舒適環境,

整體內裝走柔和的藍色、白色調,來這裡用餐可以穿著休閒的裝扮不需盛裝打扮,

有一種去到外國朋友家作客用餐的親切感,環境和空間給人很輕鬆的感覺。

入口簡簡單單的櫥櫃設計也非常宜人,可以在這裡挑選一些伴手禮。

而且服務人員好有特色,穿上很有葡萄牙特色的服裝

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往餐廳內部走去整體的設計融合了傳統和現代風格,桌椅同樣使用藍色和白色作為調和,

視覺上讓人很放鬆,木質調的地板則是幫這個冷色調的空間增添了一些溫度,讓用餐環境變得更溫馨宜人。

依娃很喜歡這個類似屏風的簍空設計,把餐廳稍微切割成幾個區塊,但依然保持空間的延伸感,

像這樣往裡面看去就對內部空間感到更好奇~

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這一區牆上貼的磁磚、藝術瓷盤裝飾品和天花板上的古典吊燈依娃都很喜歡,

很有葡式風情,好像一秒來到歐洲。

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這一區是沙發座椅,牆上的照片都用復古的相框裝著,裡面承載的是充滿澳門風情的珍貴照片。

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這一面壁爐造型的牆面是一個設計小巧思,巧妙地加入一些暖色調和比較有人味的裝飾品,

凸顯出整個餐廳的居家風格和輕鬆的氛圍。

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很有葡萄牙傳統特色的一些裝飾品,顏色鮮豔但不搶戲。

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杯盤餐具的顏色也很美~

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上葡京餐廳|葡賞Lisboa Bistrô 菜單及餐點介紹

葡賞Lisboa Bistrô的菜單也一樣是很美的藍白色調,

在餐點上主要提供地道的傳統葡萄牙菜和澳門本土料理,由經典的葡式馬介休到澳門獨有的非洲雞,

菜單結合澳門和葡萄牙兩地的文化精髓,把兩個不同地方代代相傳的烹調智慧和特色透過餐點展現出來,

依娃建議可以兩個地方的菜色都各選一些,這樣就可以一次嚐到兩種道地美食囉!

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對了!上菜後才看到隔壁桌有烤香腸,你看是個可愛陶瓷小豬耶~推薦大家可以點

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餐前的小麵包依娃覺得很像一家餐廳的門面,麵包好吃就先給過,葡賞的餐前麵包口感香軟很好吃~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 八爪魚沙拉

八爪魚其實就是章魚,澳門的用語有時候很直接很可愛,

這道沙拉超開胃的,滿滿洋蔥搭配著Q彈的章魚口感很棒,番茄、橄欖和香料的調味也很清爽,

吃了之後整個胃口大開耶~~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 白酒蒜蓉煮蜆

這道白酒蒜蓉煮蜆味道很鮮甜,加入培根更提味,有點像沒有家義大利麵的白酒蛤蜊麵,

拿剛剛的餐前小麵包來沾這個醬汁超級搭,口感也是偏清爽沒有負擔的,

重點是每顆蜆肉都很飽滿有彈性,而且很入味唷~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 薯絲炒馬介休

馬介休真的是葡式料理的靈魂~!依娃覺得薯絲加了馬介休一起拌炒之後味道超特別的,

其實這是一道葡式料理,不過在澳門是很常見的一道菜,鹹鮮的風味吃起來很順口,

會忍不住想要一口一口接著吃,跟洋芋片一樣會上癮!

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 葡式烤乳豬(半隻)

葡式烤乳豬是依娃推薦一定要試試的一道招牌菜,

我們這次因為已經點了蠻多菜的,所以叫了半隻,

剛烤好的乳豬一上桌就香氣撲鼻,很豪爽的切成大塊大塊的份量,外皮爽脆咬下去會咬喀滋聲,

但是裡面的肉質軟嫩到入口即化~~真的是超級銷魂的一道經典菜色,必點!

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 非洲雞(全隻)

非洲雞也是一道經典的澳門菜色,其實也是葡式料理,融合了葡萄牙和中華料理的烹飪方式,

由椰漿為基底的特調濃郁醬料醃製過後再經過焗烤,也是一上桌就香到大家口水都快流下來了,

搭配小綠辣椒點綴,口感很有層次感,雞肉也鮮嫩入味,也是依娃覺得來這裡一定要點的一道菜唷!

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 海鮮燉飯

這道海鮮燉飯真的很誇張,上面居然是烤龍蝦,擺盤也很美~

燉飯本身的湯汁偏多,依娃覺得吃起來有點介於燉飯和粥之間的黏稠度,

每一口都有海鮮鮮美的精華在裡面,也是一道吃了就停不下來的料理,

搭配肉質Q彈的龍蝦一起吃更過癮~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 馬介休葡國腸飯

如果想要嚐嚐道地的澳門葡式料理就要點這道馬介休葡國腸飯,

裡面用的兩種食材都是澳門料理日常,一個是馬介休,另一個是葡式肉腸,

不但有獨特的香氣還帶了點辛辣感,真的很有澳門特色~而且裡面有一整塊的馬介休唷!

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葡式肉腸和一般的香腸味道不一樣,加入了蠻多辛香料製作,香氣偏濃郁,很提味~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 葡國肉腸炒飯

炒飯也一樣很有澳門特色的加入了葡式肉腸,上面有幾片肉腸切片依娃建議可以直接吃,

體驗一下葡式肉腸的原味,接著再和炒飯一起吃,這道炒飯很有南洋風味,也是一樣會讓胃口大開,

這一餐不知不覺真的就吃下超多東西,雖然有點飽但是很滿足~

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 炒蒜蓉菜心+咖喱雜菜

因為吃太豐盛有點心虛所以點了兩道蔬菜XD

炒蒜蓉菜心很清爽解膩,咖喱雜菜真的好好吃,蔬菜的軟硬度非常恰到好處。

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 肉桂雪糕配蛋撻

甜點當然又是另一個胃囉~

澳門一定要吃澳門的葡式蛋撻呀!居然還附上一球肉桂口味的冰淇淋,真的好讚!

因為肉桂獨特的辛香蠻可以中和蛋撻的甜,一起吃真的超級搭的,很特別的組合。

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹 木糠布甸

布甸是澳門「布丁」的說法,木糠布甸是用壓碎的瑪莉餅乾加鮮奶油,層層疊疊後冷藏一段時間製成,

碎餅乾的感覺很像木屑,所以用「木糠」來命名,其實是來自葡萄牙的甜點,

因為歷史淵源在澳門也成了一道很經典的代表性甜點~2025 澳門必吃美食餐廳推薦|Lisboa Bistrô葡賞餐廳,體驗葡式料理烤乳豬、非洲雞、木糠布甸必點!

口感其實有點像提拉米蘇!非常綿密可口,聽說木糠布甸有個別名就叫葡式提拉米蘇唷!

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葡賞Lisboa Bistrô 餐點介紹

飲料部分我們點了不同口味的桑格莉雅,以紅酒為基底的水果調酒酸酸甜甜的,

是女生們會超愛的口味,配著餐點一起吃完全沒有違和感,而且好像越喝食慾越好(笑)?

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這家「葡賞Lisboa Bistrô」今年才剛開幕沒多久,是非常新的一家餐廳,

環境舒適、餐點好吃,服務也很好~

如果你也很喜歡這種澳門葡式居家的感覺,依娃真的很推薦可以把這裡排進行程唷!

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