河口湖必吃美食除了餺飥(博托)外,推薦大家一定要來吃碗在地人大推的「櫻井烏龍麵(桜井うどん)」!這家店可是當地的傳奇名店,從1953年開業至今,已有超過70年歷史,特色就是硬!低調藏在本町商店街附近的小巷中,建議大家可以拍完富士山街景照後,順便來這裡用餐,這家店有配合的停車場,只是位子不多。店的外觀是復古的木造建築,內裝保留昭和時期的風格,牆上還有不少名人簽名喔
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櫻井烏龍麵|桜井うどん|Sakurai Udon怎麼去?
地址:山梨縣富士吉田市下吉田5-1-33
營業時間:週一至週六10:00-14:00,週日公休
交通建議:開車有店家專屬停車場/從富士急行線「月江寺站」徒步9分鐘
櫻井烏龍麵停車場
Eva這次是自駕前往,導航直接設定「桜井うどん」即可,店家旁巷弄有專屬停車場(約可停5輛車),走出來不到30秒就抵達,對親子旅行來說非常方便!
如果真的不知道停車站在哪裡的遊客,店家門口也有醒目的招牌喔!
下面的日文意思是:這裡是禁止停車的,
若您是開車抵達,請您協助至前方的專屬停車場(步行約1分鐘)
櫻井烏龍麵門市環境|河口湖必吃美食
門口經典醒目的藍色暖簾(のれん,Noren),是許多觀光客IG上的拍照打卡點~
提醒大家,店家只營業中午時段喔,到14點而已
入座後,店裡是復古的榻榻米風格,很像走進日本人的家中吃飯,整個陳列很懷舊
這裡的menu超級簡單—只有「溫烏龍(かけ)」與「冷烏龍(つけ)」兩種選項
價格也很親民,一碗只要日幣400元起,還能加點替玉(再來一球麵)吃起來更滿足~
點餐後,老闆很快速就上菜囉,這家店剛好也陳列了許多日本漫畫,男子團體們即便看不懂日文,光看圖片就看得很入迷呢
冷烏龍|櫻井烏龍麵
我們3個人點了一碗溫的、一碗冷的搭配高麗菜和油豆腐
份量超多!! 建議兩人一份
孩子很喜歡這家烏龍麵的口感,超有咬勁,是那種越嚼越香的小麥風味
完全可以感受到職人用手打麵的誠意喔~
湯烏龍|櫻井烏龍麵
Eva自己蠻愛這款溫烏龍的,湯頭溫順微甜、帶有魚乾香氣,加上浸泡過的油豆腐和高麗菜絲,吃起來相當清爽
這家店的油豆腐讓人很驚豔耶,吃起來有點微甜,豆腐皮是Q彈有嚼勁的,推薦食用前一定要先完全泡在湯裡,吸飽湯汁後再咬上一口
這家店每桌都有放一罐自製的すりだね(辣椒芝麻香料粉),是富士吉田地區烏龍麵的靈魂。想要增添香氣與微辣的人可以自己添加,但小心別加太多,一點點就很辣了!
這間店是在地的老店,除了陳列復古之外,牆上也掛滿了許多來朝聖的漫畫家簽名
滿滿的一整面牆,都快沒地方貼了,看來老闆應該也是漫畫迷喔
櫻井烏龍麵是一家會讓人想再訪的在地老味道,親切的人情味、樸實的美味,還有那讓孩子也開心吃完的Q彈麵條,來本町商店街拍完金鳥居打卡照後,別忘了來一碗在地人也推薦的烏龍麵暖暖胃~
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