2024年暑假參加完【野柳石光夜訪女王】活動,都不知道要吃哪家海鮮餐廳嗎?推薦這家平價又是漁船現撈海鮮的「鮮滿樓」,除了桌菜外,現在還有推出每人最低$800的無菜單料理,不用湊滿10人桌菜4人就能點真是太好了!讓你能吃到總共9道菜包含,活跳跳龍蝦、螃蟹、生魚片精緻又美味
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」交通、停車補助資訊
「鮮滿樓海鮮料理」位置便利,大家開車可以停在野柳地質公園、野柳海洋世界旁(這是兩個停車場,一個有停車幣一個自動辨認車號),走去餐廳不到5分鐘,建議大家先訂位告知人數,才不會周末假日人太多吃不到「鮮滿樓海鮮料理」喔。
另外,「鮮滿樓海鮮料理」提供每桌最多三台車,每台車 50 元現金折抵停車費。
地址:新北市萬里區港東路153號
電話:02 2492 6180
營業時間:11:00-19:30
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」門市環境
好不容易來到野柳,當然先停有很多停車位的兩大停車場:野柳地質公園、野柳海洋世界,而且我們預定的餐廳「鮮滿樓海鮮料理」還可以提供每桌最高3台車子每台50元停車場補助,等於每桌最多又折了150台幣! 老闆真的很佛心。
從停車場到「鮮滿樓海鮮料理」,走路不到5分鐘,就能看到大大的鮮滿樓招牌。
有趣的是,屋頂居然有個比讚的女王頭耶!真是太獵奇。
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」海鮮價錢
去海鮮餐廳吃飯最怕價格不透明,每個都寫時價,結帳發現是天價!還好「鮮滿樓海鮮料理」價格透明,都有標示單位與價格。尤其是高級海鮮松葉蟹、帝王蟹、龍蝦、龍虎斑,這個吃之前一定要心裡有數(字)阿
還好「鮮滿樓海鮮料理」價格很透明,甚至直接給出一隻的單位,你要負責的只有挑最大的那一隻
接著就讓老闆拿出來讓你看看這些海鮮的活跳跳新鮮程度
勇敢一點的老饕也可以請老闆讓你拿起來拍照唷
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」門市環境
一家出遊的朋友很適合來「鮮滿樓海鮮料理」,因為兩層樓都是大桌可以坐6-10人,如果有20人左右人數也可以先預訂包廂。
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」菜單
剛進餐廳時,就有看到牆上黑板有菜單,像是新品上市或期間限定跟人氣海鮮,價格也是清清楚楚寫出來。店員也會遞上仔細版菜單讓你過目
如果不知道如何點餐,也可以跟店員說你想要吃無菜單料理還是桌菜,四人就能點套餐,門檻真的很低!而且同菜單價格在台北市真的是2~3倍,真的要趁在野柳吃好吃滿
萬里野柳「鮮滿樓海鮮料理」無菜單料理推薦 $800/人
雖然鮮滿樓有提供桌菜菜單,但來多次的老饕都說要點隱藏版的「無菜單料理」。可以請餐廳配菜,只需要選每桌每人的預算$800、$1000或$2000。大家不覺得無菜單料理聽起來就是能吃到更厲害的料理的感覺嗎?還有可能吃到廚房師傅的私房菜,本著這種想法我們就點了^O^
吃下來真的超澎湃! 我們點了一人$800的無菜單料理,結果總共上了9道菜!! 而且有生魚片、龍蝦、軟殼蟹、龍虎斑等高級料理!! 就跟大家說一定要選無菜單料理啦
生魚片拼盤
炎熱夏天當然要來盤清涼的冷盤生魚片啊
鮭魚、鮪魚、紅甘、旗魚的組合
尤其鮪魚的滋味真是太美好
搭配上少許蘿蔔絲、沾一口醬油與芥末
品嚐鮮魚蛋白質在口中咀嚼併發的香甜辛鹹
鮭魚卵茶碗蒸
使用高湯做底,加上滑嫩茶碗蒸本來就很迷人
再放上幾匙宛如寶石般的鮭魚卵以及海苔絲
讓滑溜口感入口後,鮭魚卵在口中流淌出海味
前面小點就讓我挺滿意,真不知道還會端出什麼好菜來
軟殼蟹沙拉
清脆甘甜的葉菜、洋蔥、小黃瓜片與蕃茄,加上酸酸甜甜的日式沙拉醬,相當開胃。加上每人一隻的軟殼蟹,炸到外酥內軟,還不用剝殼,即使是炸物也是如此清爽
絲瓜牛奶貝
以清甜甘口的絲瓜為底,鋪上巨大的牛奶貝,再蓋上鍋蓋,
以清蒸的方式,不放過牛奶貝的任何鮮味
很快地,牛奶貝一一啟開,我們馬上關火,貝肉一點都沒縮水
吃起來有吐沙乾淨,而且貝肉無腥味又飽滿
還可以喝到大海鮮味喔
炸生蠔佐塔塔醬
裹著麵衣炸到香酥脆的生蠔,肉質軟嫩無腥味
搭配酸甜爽口的塔塔醬以及苜蓿芽
突然有種異國情調呢
避風塘龍蝦
「鮮滿樓海鮮料理」的無菜單料理太猛了!一般只看得到避風塘螃蟹
鮮滿樓直接升級成避風塘龍蝦,龍蝦先炸到外酥內軟,
厲害的是蒜頭、蔥段、豆豉、辣椒和香茅混合而成的辛香料緊密的扒在龍蝦肉上
大火熱炒的功力十足,沒有熱到糊或是熱到蒜片過苦的狀況
龍蝦下方舖了滿滿的炸芋籤跟香菜
三杯九孔
很少看到九孔使用三杯手法,果然是無菜單料理會出現的創意
Q彈相當有韌性的九孔,吸收了三杯的麻油香、醬油香與酒香,
吃完九孔,三杯的醬也不能浪費,超級下飯的
清蒸龍虎斑
我們只點了800元無菜單料理,沒想到「鮮滿樓海鮮料理」居然一直來高級海鮮
最後出現這道清蒸龍虎斑,讓我們不禁懷疑老闆到底有沒有賺錢
龍虎斑富含膠原蛋白,吃起來Q嫩又有彈性
搭配蒸魚醬油一起吃,更凸顯石斑味甜
這道料理很適合小孩老人呢
小卷米粉鍋
最後一道菜居然是小卷米粉鍋,這頓無菜單料理讓我飽到天靈蓋耶
除了是細嫩的米粉外,加了不少蔬菜與芋頭,還有目測超過15隻的小卷
而且還精緻的加上蛋酥調味,我最愛這一味
就算單點也很推薦喔
我們真的是太飽,這鍋小卷米粉最後是打包帶回家啊
加碼:大苑子芭樂檸檬、蜂蜜檸檬、百年仙草
來海鮮熱炒店除了一定要有啤酒外,「鮮滿樓海鮮料理」還有跟大苑子合作
經典芭樂檸檬、蜂蜜檸檬通通有,相當消暑解渴
還有祇作茶,這個由由已傳承百年五代的華剛茶業監製的台灣好茶
以及仙草甘茶這個百年老牌
來「鮮滿樓海鮮料理」就是能品嘗到高質感料理以及佐餐飲料
對了!跟大家說這家餐廳真的很熱門,一定要先訂位喔!
尤其暑假還有【野柳石光夜訪女王】活動,真的會人群報棚
不想隨便將就.記得「鮮滿樓海鮮料理」訂起來
《下圖北海岸及觀音山國家風景區官網》