三筋豬排高雄一號店（左營），拜師日本師傅的厚切豬排，還有夢幻下午茶，捷運凹子底站美食推薦

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高雄左營有家浮誇肉量豬排店「三筋豬排」，不只拜師日本師傅才學來的炸豬排技巧與醬汁，讓人氣高居不下。新推出「梅山排骨定食」、「醬烤五花肉定食」更是IG視覺系浮誇美食，好吃又好拍。冬季更推出「莓好大三元」草莓甜點，適合來這慶生約會。如果開車可以停在免費停車場，搭乘高雄捷運則是搭到凹子底捷運站3號出口，步行約5分鐘即可抵達。另外，「三筋豬排」也有推出醬汁禮盒，讓你在家也可以自己動手復刻三筋的美味。

三筋豬排高雄一號店（左營），拜師日本師傅的厚切豬排，還有夢幻下午茶，捷運凹子底站美食推薦

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三筋豬排高雄一號店在哪裡

三筋高雄一號店粉專

  • 地址：高雄市左營區富民路59號
  • 電話：07 556 1777
  • 營業時間：11:00 – 14:00 、17:00 – 20:30
  • 線上訂位：lin.ee/gcffJ3p

被稱作學生約會聖地的三筋豬排，位於文教區內，深受學生族群的歡迎

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對面還有專屬停車場，來三筋豬排吃飯不用傷腦筋停車位問題

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三筋豬排高雄一號店門市環境

三筋豬排門口出現可愛的長頸鹿，而且還是長頸鹿親子檔呢！這家豬排店有三層樓可以坐，所以幾乎一定都有位子

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中午來時，一樓大多是二人桌四人桌，日式清水模質感牆面搭配木質桌椅，令人安心舒服的空間

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還有可愛的三筋小豬，很可愛的說出：吃完三筋再減肥

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開店沒多久一下子就已經坐滿了，難怪朋友說這家在當地是人氣名店呢

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而且還有引進機器人送餐，在場很多小朋友很有興趣呢

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如果超過六個人以上或是要包場，可以考慮二三樓的空間，不用擔心吵到其他客人唷

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尤其三樓還有很少人知道的夢幻花牆，很好拍網美照呢

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高雄三筋豬排1號店菜單、價格

高雄三筋豬排1號店主要以豬排定食為主，也有海鮮與雞肉的選擇。我自己最愛起司明太子豬排，超讚的

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另外也有打卡禮跟壽星禮，大家可以參考一下

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之前我們到三筋豬排都是點炸豬排定食，沒想到這次看到有新菜色：醬烤五花肉跟梅山排骨，看起來超浮誇！馬上點

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還有冬季限定的草莓甜點套餐，莓好大三元，很適合我們喜歡夢幻甜點的女生呢

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三筋豬排高雄一號店餐點推薦

我們這次為了冬季限定甜點，五個人只點四份定食，每一份定食套餐都有含茶油飯/白飯、茶碗蒸、高麗菜絲（無限續）、海帶味噌湯。

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高雄三筋豬排－梅山排骨定食

這道浮誇系的梅山排骨定食，簡直是護國神山造型啊！使用純釀梅汁燉煮排骨至軟嫩，接著用鐵串串起來，塗上藏前烤肉醬烤到微焦，最後撒上蔥花。

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滿滿三串排骨，彷彿一座山般高聳，一上桌我們就超訝異他的驚人份量

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吃起來的滋味，鹹甜交織．有點像無錫排骨的風味，但又多了梅汁的酸甜

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除了排骨外，底層還鋪滿杏鮑菇以及蛋酥，相當配飯！還可以搭配店內無限量供應的高麗菜絲一起入口，更加爽口喔！這道真的太多，我們都吃不完，需要打包啦！

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高雄三筋豬排－醬烤五花肉定食

這道醬烤五花肉定食也是非常推薦！結合了燒肉的脆皮還有醬香，我沒想到這道也讓我吃了超多口白飯啊！

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使用三層豬五花與紹興酒浸泡後，師傅開始火烤豬五花，要控制他不能過焦過油，而是烤到剛好把油逼出，留下酥脆表面後，才刷上醬汁。三筋豬排高雄一號店（左營），拜師日本師傅的厚切豬排，還有夢幻下午茶，捷運凹子底站美食推薦

每塊切面都能看到外酥內多汁，這道如果能做成調理包一定很讚！畢竟台北沒有三筋豬排阿（哭）

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高雄三筋豬排雙人套餐－牡蠣拚豬排

如果想要享受海陸大餐，可以點這道牡蠣拚豬排，牡蠣是來自澎湖的牡蠣．相當新鮮。

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原味豬排單吃還不錯，想要更濕潤一點也可加醬喔

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疊起來的厚度相當驚人阿

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我自己相當喜歡三筋的日式豬排醬，吃起來不會過甜過鹹

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另另一個主角就是炸牡蠣，麵衣香甜酥脆，還可以沾下塔塔醬，吃起來更加凸顯牡蠣的鮮味

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牡蠣也是相當飽滿喔

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高雄三筋豬排雙人套餐－名古屋味噌豬排

名古屋味噌豬排除了一大塊厚厚的炸豬排外，還加了味噌醬、蘿蔔泥、蔥花。這道吃起來覺得還蠻清爽，蘿蔔泥剛好中和炸物，而味噌醬又讓炸豬排有了另一種滋味

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麵皮炸得相當酥脆，又不會過厚

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來看一下切面唷！豬排不會炸得過乾，加上一點味增醬汁剛剛好

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二人組合餐有附贈白飯、小菜、甜點，還可以選擇飲品喔

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附贈小沙拉，但是別忘記後方有高麗菜無限量取用喔

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茶碗蒸也是放了很多料

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還有味噌湯

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另外，套餐點心居然是焦糖布丁，而且吃起來細緻柔膩，相當推薦喔

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另外飲料中特別推薦洛神花茶，餐廳自己熬的洛神花還加入山楂更加有層次

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高雄三筋豬排－單點炸物

另外我們還有單點了尖叫兩聲雞翅，雖然一開始看不出來這到底是什麼炸物啊？咬下後發現炸得很剛好，皮薄又是偏日式甜甜的口味，重點是裡面的肉質多汁鮮美，撒上點胡椒粉就很好吃

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還有超日式的咖哩可樂餅，好令人滿足啊

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另外店內的高麗菜絲與白飯都是無限量供應的唷！那個～大家減肥的事情，真的等離開三筋再說喔

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三筋豬排高雄一號店草莓甜點套餐

我們這次來就是幫親愛的好朋友Stancy慶生，除了餐點好吃，甜點更吸引我們訂位啊！這套莓好大三元，一整套的甜點有一份草莓冰淇淋鬆餅、一個草莓提拉米蘇，和兩杯超美的愛情海寶石戒指，這樣只要680。平均一個人不到200，簡直是外面餐廳的一杯飲料錢而已。

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我們後來發現樓梯花牆拍照更浮誇，馬上又拍了一組姊妹照

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愛情海的寶石戒指

玫瑰、藍莓、草莓譜成一片粉紅愛情海，鑲入藍柑橘寶石冰塊，彷彿北海道十勝大津海岸上的戒指。沒有酒精的飲品，但是拍起來卻令人陶醉

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飲料的擺盤很像馬丁尼耶！但其實是無酒精的飲料啦 三筋豬排高雄一號店（左營），拜師日本師傅的厚切豬排，還有夢幻下午茶，捷運凹子底站美食推薦

草莓提拉米蘇

我吃過原味的提拉米蘇，但真沒吃過像這樣撲滿草莓的提拉米蘇。最底層的手指餅乾不會過濕，還帶著濃濃的咖啡酒香，加上 Mascarpone馬斯卡彭起司的奶香溫潤，以及可可粉交織著大湖草莓的芳香。這道也很適合外帶回家或是幫壽星慶生阿

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草莓冰淇淋鬆餅

少女心的草莓冰淇淋鬆餅一上桌大家驚呼好可愛！不只有現做的日式鬆餅，中央更放置了乾冰草莓冰淇淋，一上桌掀蓋時，乾冰煙霧流動，相當浪漫！

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淋上蜂蜜更加濕潤甜美  三筋豬排高雄一號店（左營），拜師日本師傅的厚切豬排，還有夢幻下午茶，捷運凹子底站美食推薦

三筋豬排高雄一號店醬汁禮盒

平時喜歡在家動手烹飪的朋友，可以入手這盒醬汁禮盒，因為老闆實在遇到太多人問可不可以買豬排醬汁、沙拉醬跟洛神花茶。所以老闆直接推出醬汁禮盒，用完餐後只要加價100元就能獲得囉！

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：三筋豬排高雄1號店
  • 所在地址：臺灣高雄市左營區富民路59號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00 – 14:00-17:00 – 20:30
  • 店家電話：07 556 1777
  • 評價：★★★★★

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