拜完曼谷四面佛，是否想找附近美食呢？如果想吃義式料理，推薦「Salvia Osteria Italiana義式餐廳」，雖然他是五星級飯店曼谷四面佛君悅飯店Grand Hyatt Erawan，但是價格意外親民！這裡的披薩以僅290元起的價格，讓人驚喜不已。餐廳以其正宗的義大利風味和精緻的料理手法聞名，無論是薄脆的披薩還是香濃的義大利麵，皆能滿足味蕾的挑剔需求。晚上的小酒館氣氛也很不錯，尤其聖誕節的聖誕樹是許多泰國網美必拍景點唷！點我線上訂位以及看菜單
Salvia Osteria Italiana
- 地址：Grand hyatt Erawan Bangkok 494 Rajdamri Road Khwaeng, Lumphini, Bangkok 10330泰國
- 電話：+6622541234
- 營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:00
- 交通：BTS Chit Lom 站
Salvia義式餐廳，曼谷四面佛君悅飯店
這間Salvia Osteria Italiana義式餐廳是曼谷蠻知名的義式料理，就在君悅飯店Grand Hyatt ErawanM樓，晚上來享受義大利小酒館的氣氛
餐廳內大量使用木製家具，加上藤編營造出來的休閒感，很適合約會。
而且很多座位都有使用屏風隔開，還蠻有隱私
桌上還擺著橄欖油、紅酒醋，還有手做陶器，非常的義大利
Salvia的料理價格出乎意料的划算，而且他還在五星級大飯店內，
我們晚上來用餐，還很幸運遇到主廚出來打招呼
義大利主廚Gabriel還跟我聊說他來過台灣，可惜遇到台北一直下雨
主廚很親切的根據我們的口味，推薦了幾道拿手菜
窯烤麵包
雖然平時在義大利餐廳會吃到的是佛卡夏，
不過這個圓形的窯烤麵包，裡面更加鬆軟
沾點橄欖油、油醋醬就很美味
酥炸鱈魚可樂餅
如果多人聚餐，還蠻推薦點這道酥炸鱈魚可樂餅，外酥內多汁，
它的醬汁調配的也很剛好，不會讓人感覺到油膩
義式生魚片Pesce spada affumicato
大家平常吃日式生魚片，現在可以嘗試看看義大利風格
削成薄片的魚片，加上洋蔥絲、炙烤柑橘瓣、小茴香，酸甜的醬汁相當開胃
香菇芝麻葉
這道料理比較特別的就是烤香菇，跟手掌一般大的香菇
雖然看起來黑黑的，但是有鎖住水份，可以搭配芝麻葉一起吃
義式海鮮餃
主廚手工製做的義大利餃，以蟹肉為餡，餃皮Ｑ彈有勁
再淋上奶油醬汁，女生們都還蠻喜歡這道料理
蒜油大蝦
泰國的河蝦本身體型就比較大，蝦肉飽滿彈口
主廚料理時還有用蝦頭蒜片煸出香氣
更貼心的是把蝦殼都剝掉了，老公男朋友沒在身邊也沒關係
炭烤和牛牛排
我們這次的主餐點了和牛牛排，上桌時是擺在小烤爐上，好有戶外炭烤的感覺
大家可以選擇自己切．或是請服務人員切片
我們當然是交給專業的服務人員啦
你看切的超級美！而且傳來陣陣牛油香氣好迷人．每一口都感到滿足
Salvia甜點
不管吃多少一定還要有胃留給甜點，提拉米蘇是大人口味，
起司上除了撒了可可粉，還有加了巧克力球，增加口感
這道愛慘囉～
布丁滑嫩搭配焦糖醬，一口吃下好銷魂！
而且旁邊裝飾的柳丁片也好美．整個很解膩
如果喜歡繽紛色彩，可以選這個檸檬慕斯
白白的蛋糕體上有黃色奶油、紅色草莓以及綠色醬汁
整個好鮮豔繽紛，吃得相當滿足
與姊妹們出國，想找約會餐廳就建議「Salvia Osteria Italiana義式餐廳」
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