自從嵜（ㄑ一ˊ） 本高級生吐司在2017年於大阪難波獲得成功後，終於在2020年來台展店，目前台灣也有四家門市可以品嘗到口感柔軟有彈性，不需要加奶油或是果醬直接吃吐司就超好吃的生吐司。雖然嵜本吐司在台北101也有展店，但三天兩頭就來逛信義區的依娃比較推薦位於忠孝東路的信義旗艦店用餐。如果大家對新開的乃賀美（乃が美）生吐司有興趣，也可以看一下我的心得文。或是沒排到乃賀美，也可以改到走路５分鐘到嵜本高級生吐司台北旗艦店買囉。如果很難決定買哪家，可以看依娃的比較文喔。想知道哪裡好吃好玩的，記得追蹤依娃旅行小確幸的粉專
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嵜本吐司在哪?怎麼去?
嵜本高級生吐司台北旗艦店就在捷運市政府站1號出口，往後走看到可不可手搖飲，再往前走就會看到。（在超好吃的宋廚烤鴨旁邊）
嵜本高級生吐司台北旗艦店
電話：02-2765 9977
營業時間：週一~週日 10:00 ~ 20:00
網路訂位：開放30天內網路預約。
嵜本吐司店家環境
為什麼推薦嵜本生吐司台北旗艦店的原因，就是其他店都是開在百貨公司內，只有旗艦店有戶外區，而且戶外區有多肉植物還有一隻店貓，你說能不來嗎？
看得出來台北旗艦店很用心營造自然氛圍，原木斑駁的木製招牌。
另外也會張貼出本日限定吐司，而且每天都不一樣，店家也有可能會更改，最新消息請以粉專為主喔。
週一：極芋生吐司
週二：法芙娜巧克力生吐司
週三：極起司生吐司
週四：極紅豆生吐司
週五：沖繩黑糖夾餡生吐司
最近與小熊維尼聯名，所以店外有很多卡通看板。
有小熊維尼、跳跳虎跟小豬。
亮點：很自在的店貓。
店內環境以清水模的灰色為主。
烤箱是用BALMUDA 百慕達。
店內也有展示小熊維尼的提袋。
也有單片吐司展示區。
嵜本吐司必買推薦
個人比較推薦買一整條的吐司，因為比較划算啊! 兩片吐司就超過買一整條的錢了!! 大家不要當盤子喔~
極美自然生吐司 (日規 1 斤) 190元。極生奶油牛奶生吐司 (日規 1 斤) 215元。
小熊維尼聯名款琥珀楓糖生吐司，單片170元。
第二點就是依娃覺得嵜本生吐司比乃賀美好的地方，就是高達15種口味的果醬。
石榴石草莓、托帕石柑橘、藍寶石藍莓、紅寶石玫瑰覆盆子、電氣石檸檬、牛奶煉乳、開心果、榛果風味、萊姆酒葡萄、歐培拉、伯爵奶茶、琥珀黑豆、黑芝麻珍珠、紅豆珊瑚、翡翠抹茶。
我這次點的是電氣石檸檬、萊姆酒葡萄、紅寶石玫瑰覆盆子搭配冰美式，不過它們家的咖啡很普通就是了。
烤的很棒，只有表面微焦，裡面很鬆軟。
接下來分享各個果醬的心得
電氣石檸檬果醬這是我最喜歡的口味，芳香清新，吃了不膩，推薦必點喔
萊姆酒葡萄果醬，這個口味一向是我冰淇淋最愛的口味，可惜變成果醬有點太甜膩，搭配咖啡勉強入口
紅寶石玫瑰覆盆子果醬，微帶酸感，我很喜歡又有覆盆子的口感
嵜本吐司菜單與價格
嵜本高級生吐司台北旗艦店
電話：02-2765 9977
營業時間：週一~週日 10:00 ~ 20:00
網路訂位：開放30天內網路預約。
延伸閱讀: 試營運排隊分享，乃賀美（乃が美）日本大阪生吐司始祖
延伸閱讀：嵜本和乃賀美的生吐司哪一個比較好吃？買哪間的CP值高?
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