燒肉餐廳是許多人與家人朋友聚餐的首選,除了氣氛佳,方便說話外,吃肉時的滿足感可是相當高,大家一定很開心。這次來到台中吃燒肉,台中的燒肉餐廳名冠全台,除了環境大氣外,許多餐飲細節以及肉質都是頂尖。台中友人推薦屋馬、森森燒肉、老井極上燒肉、茶六燒肉,這幾家餐廳都有蠻多分店。不過屋馬必須提早預約,像我們這次剛好高速公路塞車沒趕上屋馬預約時間,我們就改吃森森燒肉公益店囉。
森森燒肉除了名字可愛,也有雞湯可以喝。他的洲際店還有推出自助吧吃到飽,感覺健康不油膩。而且依娃相當喜歡壽星生日禮,之前在IG看過是一朵玫瑰造型的豬五花,是不是很用心呢?目前森森燒肉分店不少,主要在台中與新竹,包含黎明店、公益店、中科店、 洲際店、竹北店等。(本篇為自費/手機紀錄)
森森燒肉公益店環境
森森燒肉公益店有特約停車場,不過要走一小段路。公益店的環境則是空間大,而且與隔壁桌的距離寬,用餐相當舒適。
▲森森燒肉用餐空間大,適合團體聚餐。
▲靠窗光線好,也很適合拍照唷!
森森燒肉推薦套餐
森森燒肉的肉質相當好,森森官網說除了打破台灣燒肉餐廳使用冷凍過後塑形肉品出餐模式,還採用低溫控管冷藏牛肉及冷藏豬肉,廚房師傅在技術上讓客戶在最新鮮的時間內,享用到肉品每個部位的口感。
森森燒肉的套餐相當多元,根據人數有雙人套餐、三人套餐及多人套餐。我們點了雙人和牛老饕套餐$3580、雙人極上套餐$1880。
雙人和牛老饕套餐 有沙拉、泡菜、A5日本和牛+澳洲牛與美國牛、越光白米飯、季節水果冰醋、甜點(冰淇淋聖代、銀耳蓮子湯、今日甜品)。
雙人極上(肉)套餐 有沙拉、有牛豬雞鴨胸、越光白米飯、季節水果冰醋、甜點(冰淇淋聖代、銀耳蓮子湯、今日甜品),這組比較能吃到不同肉類。
▲森森燒肉的木炭上桌時就很旺,所以不用花太多時間等大火。
▲活力水果和風沙拉,小孩很愛這道甜甜的沙拉。
▲生機木棉豆腐胡麻沙拉,胡麻醬的香味濃厚,不喜歡吃沙拉的朋友也都吃了。
▲陸續肉品上桌,色澤鮮艷,看起來非常新鮮
▲柚香鴨胸,沒想到非常肥美鮮嫩
▲義式羅勒雞腿肉與霜降豬
吃到最後,才會吃超油的肉品啦!一個就是我們期待已久的黑松露A5和牛,由於森森講求低溫冷藏的肉品,和牛肉一上桌,服務人員就建議我們早點烤,避免油脂融化,就會比較難烤且肉會散開。
▲看這迷人油花光澤,令人垂涎欲滴。
▲趕緊拍完照,大家就以神聖的態度,烤了A5和牛,真是大大滿足。
▲接著店員送上韓式厚切豬五花,這肉比較厚,店員說要幫我們烤。
▲果然店員功力一流,烤出黃金表面的豬五花,加上生菜與泡菜,味道一絕。
最後就是我們家小朋友最愛的冰淇淋聖代,今天是草莓口味,還有加上一片圓圓的法國酥。
這次吃完森森燒肉,我們對肉的品質十分滿意,如果一般朋友應該冷藏套餐就會滿意了,可以選擇牛肉、伊比利豬或是多種類肉的極上套餐。講究肉品的朋友,可以直上最貴的日本和牛囉!
森森燒肉公益店菜單
雙人套餐
雙人森森經典套餐
雙人老饕和牛套餐
雙人伊比利黑豚套餐
雙人極品全牛套餐
雙人極上套餐
三人套餐
三人伊比利黑豚套餐
三人極品全牛套餐
三人極上套餐
三人森森經典套餐
森森燒肉各分店資訊
黎明店(套餐) 電話:04-2258-2302
地址:台中市南屯區黎明路二段382號
公益店 (套餐) 電話:04-2255-3361
地址:台中市南屯區公益路二段211號
中科店 (套餐)電話:04-2463-1316
地址:台中市西屯區台灣大道四段1316號
洲際店(套餐+自助沙拉吧) 電話:04-2422-0833
地址:台中市北屯區昌平東二路135號
竹北店 (套餐) 電話:03-6676-863
地址:新竹縣竹北市莊敬南路29號
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