大溪有許多豆干特產,但大家可能不知道大溪豆花也是很厲害的。像是在陸軍龍飛營區對面的「大溪賴祖傳豆花」或是老街上的賴媽媽豆花,不過這兩家應該是沒有關係的,大家可不要誤會。賴祖傳可以說是桃園傳統豆花前三名的店家也不為過,而且距離交流道也很近,我們很常順路去帶一桶家庭號豆花回家吃。趕緊跟大家分享桃園美食小確幸囉。
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大溪賴祖傳豆花交通與停車
這裡比較適合開車來,停車可以停對面停車格,假日很難停車可能就要繞一下,派一位去買餐就好。
- 店家名稱:大溪賴祖傳豆花
- 所在地址:臺灣桃園市大溪區仁和路一段61號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話:03 390 9840
大溪賴祖傳豆花門市環境
大溪賴祖傳豆花早上10點就開了,我們平日來的時候還想說那麼早,誰會來買豆花,結果即使下雨還是這樣子的排隊人潮。
門口還特別放了掛簾寫著僅此一家,絕無分店呢
前幾年有整修過,現在門面看起來相當文青,使用台灣經典代表鐵窗花來當作裝飾,疫情前還有開放內用,但這幾年只有開放外帶喔。
排隊排太久,每個人來幾乎都順便幫親友代買。
大溪賴祖傳豆花菜單價錢
大溪賴祖傳買豆花3步驟,先選份量、再選配料7選3(推薦花生、Q圓、芋圓),最後是選冷熱豆花種類。提醒大家2023年大溪賴祖傳豆花也漲價了。
決定份量 : 杯裝/家庭桶
- 一般杯裝從45元漲到50元。
- 家庭號180元含3配料,改為150元一桶,配料杯裝,花生一杯30元,其他配料一杯20元。如果都買20元的配料,也是從180元漲到210元了。
配料7選3
我家都是選推薦花生、Q圓、芋圓,其他還有紅豆、綠豆、雪蓮子跟小薏仁。
冷熱豆花種類
豆花有傳統豆花、青仁黑豆花跟布丁豆花可以選。夏天是糖水加冰沙。冬天吃熱豆花還可以選擇要不要加薑汁或是焦糖。
賴祖傳豆花的漲價通知。
點餐完,拿號碼牌等叫號即可
給大家看一下杯裝與家庭號的差別,家庭號大概就是4人份豆花
大溪賴祖傳豆花必點推薦-杯裝傳統豆花
夏天來時,我跟好姊妹花洛米都是現場吃一杯傳統豆花,回家帶一桶家庭號。
豆花的糖水是做成冰沙狀態,相當綿密。
傳統豆花吃起來軟嫩,富有豆味,難怪是熱賣第一名的豆花種類。
必點配料花生,花生煮得透軟入味的店家真的很少,他們家的花生真的可以點。
自製Q圓,這是我家孩子最愛,冰冰甜甜好滋味。如果買回家變硬,大家只要重新加熱,Q圓就會回到原本的軟軟狀態喔。
雪蓮子少見,不過普通,還是建議大家點芋圓。
大溪賴祖傳豆花-黑豆花
黑豆花我家也會點,很像中華豆花吃起來脆脆的口感,不是傳統軟嫩的口感。
大溪賴祖傳豆花家庭號-布丁豆花
吃了好幾次也買過布丁豆花的口味,我家小孩很愛,畢竟吃起來很像布丁。2022年的家庭號配料是一起擠在一個杯子裡,我還蠻期待2023年配料都分開,希望料可以給更多一點
布丁豆花看起是鵝黃色
幫大家分好料後,吃起來很滿足
Q圓口感真的是沒在別家吃過,而且給的很大顆!如果要給小孩吃,記得要剪小塊一點
綿密的花生,我已經推薦很多次了,必點
芋圓也是很大塊,跟外面芋園長得不一樣,而且咬下去可以吃到芋頭喔!相當推薦
這家桃園前三名豆花店,大家千萬不要錯過啊!我們這次來還因為幸運停到停車位,先去吃了大溪正山東大水餃,再來買賴祖傳豆花回家吃,跟大家分享囉..
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大溪賴祖傳豆花
- 所在地址:臺灣桃園市大溪區仁和路一段61號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-28:00
- 店家電話:03 390 9840
- 評價:★★★★★
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