今大魯肉飯與唯豐魯肉飯、蓮霧滷肉飯、五燈獎豬腳魯肉飯並列為三重魯肉飯四大天王,其實要說是台北必吃魯肉飯也是絕對有人會贊成的。今大魯肉飯一碗30元,乾麵一碗30元的銅板價,真的很佛心喔。便宜價錢加上美味保證,難怪每天一到飯點都大排長龍啦!
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今大魯肉飯交通
近年來今大魯肉飯附近開通了菜寮站,所以大家可以搭乘台北捷運來是最方便的。如果開車的話,大仁街進來是有一排停車格可以停車。若要保險一點,可以停在三重區綜合體育館地下停車場。
從巷子內走進來,就可以看到藍藍的今大魯肉飯。
你是不是有點意外怎麼人那麼少呢?這不是排隊名店嗎?我跟你說,不排隊吃今大魯肉飯的秘訣,就是要跟我們一樣吃早餐啦!
今大魯肉飯營業時間從早上7:00~晚上21:00,他就是勞工們吃早餐的地方,吃飽好上工。現在今大魯肉飯已經有兩間店面,可以容納更多客人喔
而且看老闆公告,覺得今大很用心也很謙虛呢!原來老闆阿泉師從青葉餐廳當學徒開始,不斷精進廚藝,研發爽口不油膩的魯肉飯。
跟你說早上還是很多人來吃魯肉飯的,真的就是在地美食。難怪大家吃爆他,又給他很好的評價,google評論上有4.3分而且超過萬則評論呢! 就算一個人來吃也是點了一碗飯一個小菜一碗湯呢(我還看到有人點了兩碗飯)
牆上也擺滿了匾額與媒體報導,像是食尚玩家、蘋果日報、東森電視台通通都報導過喔!就知道今大魯肉飯有多紅
從早上就開始煮5大飯桶,才能應付排隊人潮阿
今大魯肉飯菜單價位
今大魯肉飯菜單也很簡單
主食:滷肉飯30元,沒有分大小,餓的話可以叫兩碗
湯:香菇排骨/苦瓜排骨/扒菜排骨/竹筍排骨 50元
小菜:魯豆腐/ 魯蛋/ 魚頭/ 魚肚/ 魯白菜/魯筍絲/吳郭魚
工作人員不慌不忙的看單備菜,看起來好好吃喔
今大魯肉飯使用的是以肥肉為主的魯肉,你瞧那油亮的醬汁,令人垂涎欲滴
但吃起來一點都不油,當真是老闆功力一絕
邊吃魯肉時,還能被膠質黏住嘴唇,
加上濃香合宜的調味,也不會過鹹
搭配粒粒分明偏硬的白飯,真的是平民美食阿
而且今大魯肉飯還會搭配2片醬瓜,不會太鹹,如果覺得單吃魯肉飯有點膩了,就可以配個幾口醬瓜囉
接著我們看到隔壁桌灑點白胡椒又加上整碗辣椒醬,我們馬上來嘗試
這個醬汁比較像是甜辣醬,這樣子吃又是另一種風味,大家下次可以試試看
今大的竹筍排骨湯,還是使用傳統的蒸煮法,整個碗都一起蒸
一撈起沒想到裡面料這麼多耶!而且明明寫竹筍排骨,結果還有不少蛤蜊
感覺吃魯肉飯就是要配一碗湯才可以阿
竹筍切成方塊狀,小小一盅湯內有著竹筍的清香
排骨的肉也很多
魯白菜也是必點小菜,分量相當的多,大概是別家店的兩倍吧
鮮甜的白菜,加上少許蝦米與豬皮的鮮甜,不過它們家的魯白菜算是淡口味的調味
早餐吃飽飽後,再來偷偷告訴大家,今大不只賣魯肉飯還有賣麵條喔!
就在萊爾富對面
真正古早味的麵你吃過嗎?但一碗30元真的好便宜阿
除了常見的陽春麵與切仔麵,還有少見的豬油麵與甜醬麵,當然少不了貢丸湯與黑白切啦
黑白切看起來新鮮又分量多耶!難怪今大附近都沒人敢開麵店跟魯肉飯了
來到三重了,順便來看附近有什麼好吃好玩的吧
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店家/景點資訊
- 店家名稱:今大魯肉飯
- 所在地址:臺灣新北市三重區大仁街40號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-21:00
- 店家電話:02 2983 6726
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