非斯Fez(或翻譯成菲斯、費茲、Fes)這座擁有千年歷史的古城被聯合國列為世界遺產,也是摩洛哥旅遊必去景點。常被稱作「全世界最大迷宮」、「全球最臭城市」的非斯Fez,聽起來很不好玩?但如果你知道全球最古老的大學從非斯開始,中世紀城市在這保存最好,連同皮革染坊都保存著五百年的傳統樣貌。喜歡古老文化、精緻手工藝的朋友,一定會喜歡這裡。
非斯古城導覽一日遊行程
非斯老城區–>色法林廣場 Place Seffarine–>欣安尼亞神學院/可蘭經學院(Bou Inania Medersa)–>非斯皮革染坊–>卡魯因大學–>午餐–>馬賽克磚觀光工廠–>布日魯藍門 (順序則依導覽安排)
*門票自付
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懶人一日遊行程
「全世界最大迷宮」老城區,聽說有人迷路了兩星期
從12世紀就是大城市的非斯Fez,發展至今老城區的規模高達9400多條街道和500多個區域,這已經不是可能會迷路,而是肯定會迷路的程度。請看看我背後的城牆,城牆內就是非斯Fez老城區的規模。
在非斯Fez旅行,建議要參加一日導覽團才能走得順利,又能聽到有關非斯的歷史與文化,我們這次參加的是YALLA摩洛哥魔幻之旅幫我們安排的導覽,品質非常好,在導覽間可以感受到老先生對非斯的愛。
而且在非斯Fez的小販會緊追不捨地兜售各種商品,有時候真的會讓人感到困擾或是害怕。這時,我們的導覽員保鑣就派上了用場。他用流利的阿拉伯語直接對這些小販表示警告,告訴他們不要再來騷擾我們。終於我們可以專心享受導覽,而不受到不必要的打擾。這位老紳士不僅是一位優秀的導覽員,也是我們在陌生城市中的守護天使。
新聞報導說,有觀光客在老城區迷路了2星期才走出來,我覺得這太誇張了,不過迷路個一天倒是很有可能,因為非斯的巷子有大也有小,小的到只容一人通過,google地圖在這真的派不上用場。
越走越小的街弄
甚至還有只容一人通過的一線天
但越走越深,越能感受到非斯這座古老城市的魅力,你會看見當地居民的生活日常,時光彷彿在這裡停滯不前。街上的市集、皮革染坊和小販拉著驢子吆喝通行,這樣的畫面就像中世紀時光穿越。老城區的市集有露天區也有室內區,種類更是民生用品一概俱全,像是生鮮蔬果、銅器木雕、皮革染坊,甚至連結婚用的黃金與禮服也可以在老城區買到。
布日魯藍門(Bad Boujloud)
布歇路得門(Bab Boujloud),坐落在摩洛哥古城非斯的中心,這座城門見證了非斯作為摩洛哥歷史古城的地位,為遊客提供了穿越時空的機會,引領他們進入這個充滿魅力的古老城市。
不過因為我們導遊有獨家方位可以比較快到其他景點,所以這次沒有從這裡開始,而是等夕陽西下時來這欣賞絕美的布日魯藍門。
另一面出乎意料的不是藍色,而是伊斯蘭文化中最尊貴的綠色,大家可以坐在旁邊餐廳,細細欣賞布日魯藍門上的瓷磚裝飾、幾何圖案和精細雕刻細節。
「全球最臭城市」,臭味來自百年手工藝的皮革染坊(Tannery Chouara)
摩洛哥的皮革產業相當有名,融合非洲歐洲與中東文化,除了皮革品質優良外,在非斯更保存了傳統的皮革染製過程,就跟阿拉丁影片中一模一樣。
大家來非斯一個重要的景點就是欣賞皮革染坊(Tannery Chouara),但要看到皮革染坊(Tannery Chouara),就是得進去皮件店購物站的二樓陽台看。還好 Yalla 摩洛哥魔力之旅 安排的導覽很有品質,不消費也不會強迫購物,只想拍拍也可以。
這也是非斯最臭的地方,必須在染料內加入鴿屎、白鴿屎及牛尿等,才能做出獨特的染皮技術「菲斯染皮」(Fes Tanning)。
至於如何形容這個臭味,依娃覺得很像生臭豆腐的滷汁味道,對台灣人來講應該就是比臭豆腐還要臭一點的味道,還算勉強可以接受。而且一進來,店家就會提供生薄荷葉讓你可以提神醒腦一下喔
依娃推薦可以買慾望都市凱莉也有買的摩洛哥拖鞋,大概100~150迪拉姆(300~450台幣)就能買到,其他像是皮椅、皮包、皮衣等商品也都很多款式喔
欣安尼亞神學院/可蘭經學院(Bou Inania Medersa)
欣安尼亞神學院,又稱作布伊南尼亞神學院(Bou Inania Medersa),是位於摩洛哥非斯(Fes)古城唯一一座有宣禮塔的神學院,也是非斯最美最好的神學院,值得一訪。門票費用:20 迪拉姆/人
在這可以欣賞伊斯蘭文化的建築細節,美麗的對稱圖形以及立體浮雕。
色法林廣場 Place Seffarine
穿過許多小巷子後出來一個比較大的廣場,這裡被稱為Place Seffarine,意思是金屬工匠,在這個廣場周圍都是製作鐵器、銅器的店家,一直會聽到他們敲打的聲音,或是看見他們滾著鐵桶,喜歡廚具的朋友可以在這逛逛
迷失在老城區的浪漫裏
散步前往非斯景點的路上,我們穿梭在大大小小的巷弄中,有著許多精彩畫面,讓人不禁想像千年以前的非斯也是這樣充滿煙火氣嗎?我們在這隨興逛逛街,也觀察著摩洛哥人的日常
非斯馬賽克磚工廠與手工陶Art Naji
另外一個一般自由行沒辦法看到的就是馬賽克磚工廠,來摩洛哥後發現每間民宿飯店與景點,總是有著華麗繽紛的馬賽克磚牆,當我知道這居然是手工敲出來的,真的很想親眼看看這精湛的手工藝。剛好,在非斯有安排參觀Art Naji的陶器和瓷磚生產工廠,讓 Yalla 摩洛哥魔力之旅 的司機在我們前往城區外。
我們近距離觀看整個陶器和瓷磚的製作過程,真的覺得師傅很厲害,難怪整個摩洛哥的建築都這麼厲害。當然也可以買一些瓷器或是有銀線裝飾的奢華塔吉鍋,這種風格在外面比較少看到喔
我們的導遊真的博學多問,常在回答我們一些疑問以及介紹伊斯蘭文化的建築特色,他說他只跟Yalla 摩洛哥魔力之旅 合作,如果想來非斯可以指名看看
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