位在台北捷運松山新店線南京復興站附近的這家「慶城海南雞飯」,Eva也是聽朋友說才知道的,
上網一查超多人都推,靠近兄弟飯店附近上班族午休時間超愛來這裡吃午餐,
尤其無菜的海南雞飯一份只要$100元就能吃到,價錢超佛!
用餐時間總是大排長龍、生意超級好~
看看google評論上也有4.4顆星的高分評價,朋友一直說多好吃多好吃,
今天Eva就來幫大家試試看是不是像傳說中一樣厲害囉!
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「慶城海南雞飯」怎麼去?
地址:105台北市松山區慶城街16巷8號 (南京復興站7號出口,兄弟飯店後方)
電話:(02)8712-1200
營業時間:11:00-15:00、16:00-20:30,週六、週日公休
「慶城海南雞飯」用餐環境介紹
今天Eva是在午餐時間過後來訪,木頭招牌上寫著大大的「海南雞飯」,很有南洋風情~
果然跟朋友說的一樣,生意很好!明明已經過來午餐時間卻還是排到店外面來了!
站在門口就能夠聞到陣陣的香味,好期待嚐嚐它的味道呀~
座位區的位子和去東南亞旅遊時吃的快餐店很像,用餐的環境很簡單,
可能因為是老店了,地板也有一點點舊。
剛好接近店家的午休時間內用區已經關燈了,Eva決定今天外帶回家享用囉~
因為生意太好的關係,客人常有的需求店家都先打在收銀機外面了(笑),
這裡的醬料調味也很出名,搭配著雞肉一起吃口味會更有層次感,
外帶記得一定要跟店家拿紅醬和青醬(蔥醬),沒吃到會後悔!
內用有店裡的每日例湯可以喝,外帶也會附在海南雞飯裡面~
雖然客人很多,但店裡人手很充足,五六個人一起忙進忙出,
做餐包餐盒的動作都超級熟練,出餐速度也比想像中的快,其實沒有等太久~
「慶城海南雞飯」菜單介紹
Eva覺得「慶城海南雞飯」最厲害的地方在於它其實只有賣一種東西,就是海南雞飯本身!
只有雞肉和飯沒有配菜的1號餐,和有配菜的海南雞飯2號餐,
特別之處是單點的部分,可選擇只點菜肉、雞腿,或只單點飯,對上班族來說好像很方便,
可以依照個人喜好去調整想吃的內容和份量!
不過不管有沒有配菜,都是$150元有找的親民價格唷!
「慶城海南雞飯」餐點介紹 2號餐 (海南雞飯+配菜)$140
打開便當盒看到這一份豐盛的2號餐餐盒,
裡面有完整一隻去骨雞腿肉和雞湯熬煮出的米飯,再加上五種美味的配菜,真的不枉Eva跑這一趟來買呀!
慶城海南雞飯只使用去骨雞腿肉,用細火慢慢燜煮,讓肉質更加滑嫩爽口,
米飯則是用雞湯慢火煮成,每一粒米都吸飽了香濃的湯汁,每一口都讓人好銷魂~~!
雞肉的味道鮮甜但比較清爽,加上店裡特製的蔥醬,讓青蔥的香氣包裹住鮮嫩雞肉,
不但更能提味,口感也更好~蔥醬本身就超好吃,Eva整個驚嘆!!外帶記得一定要主動跟店家要!
再搭配用豆瓣醬和辣椒、蒜頭做成的紅醬一起吃,真的是絕配~!
像這樣用醬來配飯吃也是一種大家很愛的吃法,吸飽了雞湯的香米和醬汁融合後的味道真的很讚!
溏心蛋QQ的,很入味,蛋黃的熟度拿捏得恰恰好,有種畫龍點睛的效果~
吃完之後Eva本身覺得很滿足!也證實朋友真的沒有在誇張,店果然還是老的辣!
尤其是雞肉油而不膩又有彈性的膠質口感讓人意猶未盡,
也難怪會有單點雞腿肉的選項了!
推薦給熱愛海南雞飯的朋友,或是常經過南京復興站的朋友下次過來試試看唷!
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