義大利必吃的平價美食之一,Alice Pizza愛麗絲披薩,成立於 1990,算一下也有30年的歷史。這家店以其獨特的方形披薩而聞名,深受遊客和當地人的喜愛,不管羅馬、佛羅倫斯、米蘭通通有分店,還有一間分店就在梵蒂岡旁,比較方便找 。依娃是晚上九點多在酒店附近發現這間店,可能因為開得比較晚,所以客人還蠻多,趕快跟大家分享。
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店內客人依序排隊,沒一會就很多口味都沒了,前面客人看我是華人面孔,還特別跟我解釋這家披薩店的點餐方式,挑選完口味後,店員會秤重計價,可以跟店員說大塊一點或是小塊一點
我覺得Alice Pizza的口味相當多,看起來都很好吃呢!瑪格莉特口味必點,雖然是簡單的番茄、起司與羅勒的組合,但就是經典的口味
我還查了官網,原來Alice Pizza披薩很厲害,麵粉經過披薩大師Domenico Giovannini研發調配,麵團在受控溫度下緩慢發酵至少 24 小時,不含任何添加劑和添加麵粉。
也有特別的蔬菜披薩,像是使用菠菜或是茄子,這也是一般披薩店比較少見的口味唷

還有台灣少見的朝鮮薊口味
而令我眼睛為之一亮的!怎麼可能在義大利可以吃到夏威夷披薩呢!!!結果我買了一片發現,那一塊塊不是鳳梨,是馬鈴薯啦
不只有鹹披薩,我還看到甜口味的巧克力披薩呢
很快,檯面上的披薩陸續被拿光,還好廚師也不斷烤新的披薩,在店內等待時真的覺得好香,肚子好餓
我挑選完口味後,店員會切一個一般大小,可以跟店員說大塊一點或是小塊一點
接著店員會放在秤上面秤重計價
最後再放在Alice Pizza的方盒子內唷
來看看我們今天買的口味吧
這次買了四個口味,切成方塊也比較好分享呢
每塊都是薄餅,酥脆香!而且價格也不貴,跟義大利其他餐廳比起來真的很平價,很推薦大家可以來一片唷
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義大利Alice Pizza愛麗絲披薩分店
Alice Pizza愛麗絲披薩在義大利開了不少分店,米蘭、佛羅倫斯、羅馬通通有,是大家省錢的好朋友唷!
到用餐時間就能搜尋一下Alice Pizza 這樣子比較好找
其中有一家離梵諦岡很近,Alice Pizza Via Delle Grazie
地址:Via delle Grazie, 7/9, 00193 Roma RM, 義大利
營業時間:08:30~17:30(週日公休)
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