這篇要大感謝Eva的好姐妹今年神秘兮兮說要幫我慶生，
後來發現她居然訂了我想吃很久的 LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館！
知道的時候簡直都要尖叫了，這間在ptt可是很紅呢!
LE SAGE茱莉金是在捷運台電大樓站師大商圈附近蠻紅的一間牛排餐酒館，
久聞他們的USA PRIME RIB美國頂級牛排大名，
茱莉金牛排餐酒館價格更是親民，單點主餐不到1千，
除了美食之外，老闆更是紅酒達人，還能單杯點不同紅酒來喝，一圓愛喝酒的姊妹的心願
對了，茱莉金牛排還有一間大包廂可以坐得下20個人，很適合聚會慶生唷
同時也是寵物友善餐廳，入店及離店時必須將毛小孩置於提籠、推車或全程牽繩
點選文章目錄
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館｜壽星專屬禮遇
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館怎麼去？
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 用餐環境介紹
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館菜單及餐點介紹
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 菜單及餐點介紹｜精選酒單 紅酒＆白酒（單杯$230起）
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 菜單及餐點介紹｜精選酒單 調酒＆啤酒
- 戰斧肋眼牛排| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
- 美式BBQ烤牛肋排（限量）| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
- 爐烤酥皮豬腳| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
- 主餐加價升級豪華套餐（含手工小麵包、主廚沙拉、每日湯品、酥炸薯條、特製甜點）
- LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 餐點介紹｜附餐飲料
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館｜壽星專屬禮遇
讓我最驚喜的就是這個服務了！壽星慶生還有特別安排，有夢幻彩帶、壽星蛋糕．真的很浮誇捏～
還有寫著Happy Birthday的復古小燈箱和小巧可愛的皇冠，
店家非常擅長營造優雅的儀式感，真的有賓至如歸的感覺～
讓拍照的構圖和氣氛都大大加分，
來過一次之後，認真覺得以後只要有朋友生日，都要推薦來這裡慶祝～
而且姊妹帶我來茱莉金過生日，不但每一道菜都美味又兼具質感，
典雅又新潮的環境拍起照來也很美，度過了像是公主的一天，既感動又開心！
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館怎麼去？
電話：0223680986 線上訂位點這邊～
地址：台北市大安區浦城街26巷2號 （台電大樓站3號出口走路3分鐘）
營業時間：11:30～14:30；17:30～21:30，週一公休
酒類供應: 單杯 紅白酒、整瓶紅白酒，威士忌純飲、威士忌調酒。
結帳可以用現金、信用卡或Apple Pay，有收美國運通卡～
如果開車去的話，可以停在這些附近的停車場再走過去：
- Hi PARKING 台北浦城街停車場 (平面正對面)
- 台灣聯通停車場古亭 (機械式) 距離190公尺
- Times 浦城街停車場 (平面) 距離350公尺
- 和雲台北耕莘文教院停車場 (平面) 距離550公尺
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 用餐環境介紹
LE SAGE茱莉金牛排餐酒館位於師大商圈，從外觀看起來，有一種低調奢華感，
內部的裝潢雖簡單卻很有質感，走一個優雅簡約風，
全場大約可容納70人左右，有需求可以直接詢問店家。
如果要包場辦活動、求婚等等，感覺這裡的氣氛也很適合唷～！
警語： 未滿十八歲禁止飲酒。
地面、牆面以淺灰色系為主色調，使用的大理石紋桌鑲了金邊，看起來不會太過冰冷，
暖色調燈光讓整個空間更有溫度，充足的自然光讓環境更加舒適，
座位有２人桌、４人桌，也有窗邊環形沙發區
另外還有一個玻璃屋包廂的設計很美，陽光灑進來讓空間變得明亮清爽，
木頭長桌也有那種在國外的戶外用餐的感覺～
最多可以容納約20人，很適合家庭聚餐或是公司聚會唷
吧台內可以看到各種高級酒類的陳列裝飾，玻璃瓶和燈光交錯的光影也讓氣氛更浪漫，
吃肉喜歡喝點小酒的我們，看到這樣的擺設眼睛都亮起來了～
感覺晚上來這裡慶生，好浪漫～
警語： 未滿十八歲禁止飲酒。
另外，窗邊也有利用邊角和落地窗打造出的沙發小包廂區，
我們今天訂的位子就是這裡，Ｕ型設計的沙發和與其他座位區隔開來的空間深得我心，
包廂區的藍灰色沙發搭配有點設計感的吊燈，戶外的光線也透過窗戶打進室內，
不但情調加分，坐起來也很舒適，大家記得要先預約才有這個好位子唷
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館菜單及餐點介紹
茱利金除了牛排很有名之外，單點的主餐中也可看見很多樣化的選擇，
龍蝦、魚排、豬排、鴨胸和豬腳都點得到，甚至還有烤半雞，
品項非常豐富，聚餐都不用擔心有人會點不到自己想吃的主餐了～
主餐價位除了龍蝦外都是千元有找，以這麼精緻的餐點來說，真的是物超所值！大推
- 戰斧肋眼牛排
- ＢＢＱ牛肋排
- 德國豬腳
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 菜單及餐點介紹｜精選酒單 紅酒＆白酒（單杯$230起）
來到茱利金這麼有儀式感的餐酒館，小酌是必須的，
有單杯或整瓶紅白酒，也有各種威士忌、調酒和啤酒，酒客們都可以依照自己的喜好來挑選，
價格大部分都只要$300上下而已唷～
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 菜單及餐點介紹｜精選酒單 調酒＆啤酒
啤酒和調酒雖然種類沒有紅白酒那麼多，但風味都蠻特別的～
調酒有一款琴酒為基底的茶調酒，其他三種都是威士忌調酒，這裡的威士忌品質不錯，風味描述也很詳細。
啤酒的話則有三款歐洲風味可選，建議可以依照選擇的肉類來挑選搭配起來味道更合拍的酒。
如果想要喝到不同風味的紅白酒也不必擔心，
「茱莉金牛排餐酒館」還花重金購買取酒神器Coravin
透過獨特的專利取酒技術，不用取出軟木塞就能從將酒取出，
讓客人單杯也能享用新開瓶的風味，不必點一整瓶也能品嚐不同款葡萄酒，
對於喜歡品酒的朋友來說，可以說是一大福音～
我們這次點的主餐都是紅肉居多，所以搭配了一瓶義大利的 Puglia Rosso Appassimento紅酒，
Piccini 1882 Appassimento｜義式「風乾」珍釀
托斯卡納百年酒莊 Tenute Piccini（創立於 1882 年） 的限量系列，但葡萄則選自義大利靴跟—普利亞 Puglia IGT。
採 Appassimento 風乾法：先在藤上部分乾燥，再轉置通風架上靜置數週，水分揮散、糖分與酚類濃縮，
最終釀出酒體豐厚、果乾與巧克力交織的濃郁紅酒。
可以品嘗到黑醋栗、熟黑莓、甘草與香草，隱約可可與煙燻木質
戰斧肋眼牛排| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
帶骨戰斧牛排一上桌，真的超有氣勢！足足有50公分長，份量驚人，
光看就讓人目不轉睛、超級震撼！大家記得要合照耶
以前只聽過戰斧豬排，這還是我第一次品嚐戰斧牛排，真的很新鮮又令人期待！
選用 Prime 等級帶骨肋眼，外焦香內多汁，大推～
切片後可看見主廚細心照料的痕跡，嚴選肋眼精華，
採低溫慢煎與炙烤手法，鎖住肉汁，外層香氣四溢，內裡柔嫩多汁。
高溫烘烤出的粉嫩色澤和牛肉本身的紋理，以及散發微微焦香的外皮，
讓人在拍照時就垂涎三尺等不急想開動了！
一旁點綴的烤蔬菜和蒜片也飄來陣陣迷人香氣。
這道菜做工較繁複，需要40分鐘的準備時間，建議可以提前預訂。
美式BBQ烤牛肋排（限量）| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
茱利金的美式BBQ烤牛肋排在IG上可是人氣口味，常常被網友大力推薦！
USDA Choice 帶骨牛小排先醃，後以櫻桃木低溫煙燻４小時
再浸入自家熬煮的 波本威士忌牛骨高湯，慢燉24小時
肋排肉質軟嫩到不行，份量也很剛好，
他們家的墨西哥BBQ烤肉醬真的超道地，醬汁完美滲入每一寸肋排，香氣十足。
吃完嘴裡還會留著那股迷人的餘韻，真的會讓人忍不住吮指回味。
特別推薦大家搭配一杯濃郁的紅酒，兩者的風味超級合拍。
如果不知道怎麼選酒，也可以直接請教店裡的紅酒達人老闆，他會幫你完美配對！
爐烤酥皮豬腳| LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館推薦餐點
這道爐烤酥皮豬腳真的讓人驚艷！外皮烤得酥脆，每一口都有「喀滋」的聲響，超級療癒。
裡面的肉質卻一點也不乾柴，相當的Q彈。
配上酸菜和芥末醬，鹹香中帶點微酸，層次感超豐富。
連平常不愛吃豬腳的朋友都忍不住多吃了幾口
每日限量供應，也建議可以提早預訂～
主餐加價升級豪華套餐（含手工小麵包、主廚沙拉、每日湯品、酥炸薯條、特製甜點）
一般來說經典套餐已經能夠吃得非常飽足，如果想要更豐盛，可以升級豪華套餐
含手工小麵包、每日湯品、特製甜點、主廚沙拉、酥炸薯條
薯條的部分，店家則非常大方，如果同桌的人點的都是豪華套餐，
就可以無限次免費加點薯條～這一餐就能實現薯條自由囉～
手工小麵包
餐前手工小麵包是用日本冠軍麵粉和西班牙初榨橄欖油手工製成的黑麥小麵包，
上面的法國伊斯尼奶油質地柔軟，一口咬下，奶油和麵包的香氣在舌尖上延展開來
主廚沙拉
主廚沙拉使用每日精選的新鮮蔬菜加入堅果和起司，搭配配檸檬柑橘醬汁，
吃起來很有層次感，也非常清爽開胃！
每日湯品
今天的湯品是用本地栗子南瓜熬煮成的南瓜濃湯，，搭配香甜紅洋蔥與胡蘿蔔慢火拌炒
口感濃郁香甜，加上香料更加提味，搭配麵包一起吃，也很美味喔
酥炸薯條
炸得酥脆的薯條，沒想到居然可以免費續！
真的造福愛吃薯條的朋友們
特製甜點
特製甜點是奶酪，上面的裝飾很精緻，以法國進口全動物鮮奶油與台灣小農當日鮮乳 1:1 黃金比例慢火煨製
口感細緻滑順，滿滿奶香在口中綻放。
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館 餐點介紹｜附餐飲料
套餐都還會再附上一杯$100的軟性飲品，超過$100可補差價。
我們點了一杯冰紅茶和加價的荔枝蔓越莓氣泡飲，甜度都很剛好，
清新爽口又可去油解膩，搭配我們今天點的餐點超級適合～
壽星小蛋糕
今天招待的是巴斯克起司蛋糕，外層的焦糖香氣融合裡面濕潤綿密的質地，清爽而不會過於甜膩，
拿著招待的甜點生日盤拍照，為一年一度重要的日子留下紀念～
LE SAGE 茱莉金牛排餐酒館藉著優雅時尚的用餐環境和高規格的服務，再加上合理的價錢，
在師大商圈已經是小有名氣的人氣餐廳，
因為CP值很高，客人通常一試成主顧，許多客人都是這裡的常客。
下次想不到要去哪裡慶生，或是有朋友想要求婚、慶祝紀念日，都非常推薦可以來這裡！
不過要記得提前預訂，以免沒有位子唷！
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