施家鮮肉湯圓60年老字號， 米其林必比登推薦的客家老味道｜台北大同區延三夜市美食（宅配與菜單）

來到延三夜市必吃美食之一就是這家60年老字號的「施家鮮肉湯圓」， 他也是米其林必比登推薦的客家老味道，必吃鮮肉湯圓，香菇肉飯也不錯！現在還可以宅配，每年冬至前都超熱賣。店鋪看起來有點歷史感，最外面的招牌字幾乎都已經磨損，看得出來是經年累月的老店。不過，儘管外觀有些歲月痕跡，店內的環境卻保持得相當整潔，桌椅、餐具都顯得乾淨有序，給人一種舒服的就餐氛圍。點我看更多大同區美食

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施家鮮肉湯圓怎麼去

地址：台北市大同區延平北路三段58號

交通：捷運大橋頭站1號出口步行5分鐘

電話：(02)2585-7655

營業時間：11:30~15:00；17:00~22:30

施家鮮肉湯圓用餐環境介紹

施家鮮肉湯圓起初只是擺攤賣湯圓，現在已經是第二代接班，生意依舊紅火。

外牆貼著店家的故事，不妨在等待時，可以來了解施家湯圓的過去。

每次到了用餐高峰期，店裡總是人潮擁擠，需要稍微排隊才能入座。

建議可以早一點來，等待時間才不會較久。

牆上還貼著米其林必比登推薦名單的標誌，從2019年到2023年，非常厲害呢~

在一旁的玻璃落地窗上有過去的新聞報導，以及菜單上的食物圖，

可以更方便的知道自己想點的料理長什麼樣。

施家鮮肉湯圓宅配

現在不只可以在現場享受，回家也能夠享受到一樣的美味啦~

施家鮮肉湯圓菜單

店裡除了美味的湯圓外，有麵類、湯類及小菜可以選擇。

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施家鮮肉湯圓餐點推薦

五味魷魚

肉質Q彈的魷魚，咬下去爽脆又很有滋味。

五味醬更是台灣傳統醬料，冷盤小菜一定要先來開開胃

鹹、甜、辣的醬汁使口感多變，讓人忍不住一口接著一口。

魷魚搭配著薑絲吃，可以解掉醬料的重口，使感受不同滋味。

鮮肉湯圓

來到這裡當然不可錯過的就是他們最有名的鮮肉鹹湯圓。

湯頭清爽不油膩。一碗熱騰騰的湯，無論是冷冷的早晨還是微涼的午後，都特別療癒。

湯頭裡放著芹菜點綴，還有油蔥的香氣，使人著迷。

青翠的韭菜使湯的味道更升一層樓。

湯圓白白胖胖的，引起我的食慾，忍不住大快朵頤一番。

湯圓皮薄餡多，鮮嫩的肉餡混合著香氣十足的調味料，口感豐富。

每一口湯圓都充滿濃郁的肉香，讓人一試成主顧。

軟糯的外皮，包裹著肉汁，一口咬下十分滿足。

如果你有機會來到這裡，一定要記得提前排隊，品嚐這道讓人念念不忘的客家傳統美味！

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