十二籃粥火鍋，老字號平價好的台北信義區海鮮美食，食尚玩家也有來採訪（內附菜單）

說到火鍋煮完後煮粥的粥火鍋，依娃吃過十二籃、橘色跟八腳老大，是台北海鮮火鍋的優等生。其中十二籃粥火鍋是台灣第一家粥火鍋的創始店，海鮮肥美，米粥味鮮，還有桌邊服務有專人幫你煮海鮮，難怪google評論破千則，評價高達4.3，食尚玩家也有來報導唷！

 讀者優惠折扣

讀者優惠折扣

今天去的是我家附近的十二籃粥火鍋逸仙店，這裡有商業午餐，平時比較多上班族用餐，這裡停車比較不方便，也沒有像橘色的代客泊車

十二籃粥火鍋店外有海鮮缸，不過我們來的時候好像在換水，海鮮沒有這麼多

還是有看到螃蟹 泰國蝦 龍蝦等

處女蟳指的是還沒授精的紅蟳，煮完會有蟹膏，如果是授精後的則是會有蟹黃

店外看到平日午餐有粥，價格又很優惠120~130元，一定很好吃

十二籃有兩層，一樓與地下室，有二人桌四人桌也可以併桌

醬料區乾淨整齊，也有熱茶

還有杜老爺冰淇淋吃到飽

有四種口味，應該平時也會更換口味啦

冷藏櫃中也有額外付費的小菜與飲料

十二籃粥火鍋菜單

十二籃粥火鍋的菜單菜色豐富，可以點官網菜單，我們今天點的是超值生猛海陸粥火鍋雙人套餐，鮮活紅蟳、鮮蝦、各式貝類、各式魚片等漁獲

終於上鍋囉！服務人員說湯底是由大骨瘦肉干貝等天然健康食材，經九小時熬煮，裏頭還有加了豆皮與紅棗相當養生

湯底看起來是半透明的乳白色

接著，服務人員推來一台餐車，兩層滿滿的料

我們點的是紅蟳，如果加500元可換大沙公或大沙母

還有一盤手工花枝漿

菜盤也有超過10種蔬菜，少許火鍋料

菇類自成一盤啦! 給的份量蠻多的

吃高級海鮮火鍋，最棒的事情就是有專人幫煮

飽滿多汁的大蛤蠣，彈牙的花枝與小鮑魚

一般海鮮店吃到的鮑魚大多是深色，這次看到黃色鮑魚還特別問一下服務人員，他說這是等級比較好的鮑魚

蝦子也非常新鮮，剝殼完蝦尾很完整 

接著就是紅蟳下鍋啦！

看起來好多汁啊！

如果不單吃蟹黃，服務人員會把蟹黃撈起當作湯底喔

不一會，湯底略帶金黃色澤囉

整隻螃蟹已經煮好啦！肉好多好肥嫩

大大的蟹螯應該很多肉吧！

剝殼後果然肉質鮮嫩肥美，一口吃下去好過癮

其他部位則是需要老饕慢慢啃咬的美好滋味

接著蔬果盤下鍋囉！其實沒吃那麼多可以打包一半

肉盤可以選Choice特選肥牛、蓮貞梅花豬、特選羊肩肉，我們選的是Choice特選肥牛

肉片燙到粉紅色色澤就起鍋囉

最後就是煮粥收尾啦！服務人員加入十幾種米粒，特別的是加拿大、泰國等野生長米，已經煮的半熟了，我在其他店內有些是拿生米喔

接著開始小火熬煮，在旁聞到吸收海鮮肉類與蔬菜精華的高湯不斷發出香味，怎麼感覺肚子又餓了

最後加入蛋汁和蔥花

灑上一點七味粉

在秋冬吃，真的很暖身啊！

最後其實已經吃不太下冰淇淋了XD

對了，餐後甜點居然是龜苓膏呢！老派養生的甜點，已經很少見

龜苓膏吃起來略苦，不過加上奶精與蜂蜜，滑順入口

這一家老字號海鮮粥火鍋，相當樸實，滋味相當不錯囉

 讀者優惠折扣

讀者優惠折扣

店家/景點資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 
  依娃的團購行事曆 (KOL部落客, 團購主,團媽,IG網紅推薦)
• 
  桃園床墊推薦，生活搖籃床墊寢具桃園店，工廠直營平價實惠，可訂製IKEA歐洲尺寸，連床架也很美
• 
  喜光SYLSTAR LED全光譜護眼檯燈－樂芙白評價，眼科診所推薦兒童專用抑制藍光，呵護愛看書、寫功課的孩子
• 
  全國電子「Life+全方位」淡水概念店評價，3C 家電、居家裝修一站購足，破盤價優惠搶購冷氣、冰箱、電視、洗衣機
• 
  2025義大利退稅懶人包，退稅有幾％？門檻是多少？信用卡要同一張嗎？退稅準備文件有哪些？退稅地點在哪裡？
• 
  義大利自由行10天怎麼玩? 必去景點行程 : 米蘭、維洛納、威尼斯、佛羅倫斯、羅馬、梵諦岡、比薩
• 
  義大利羅馬免費景點，四河噴泉與方尖碑，被譽爲「羅馬最美廣場」，由雕塑大師吉安·洛倫佐·貝尼尼（Gian Lorenzo Bernini）創作
• 
  【2025義大利羅馬自由行】萬神殿美食推薦金杯咖啡｜必買女王咖啡豆＆巧克力清單
• 
  【羅馬許願池】有著丟硬幣許願傳說的特萊維噴泉Fontana di Trevi，2025義大利自由行推薦景點(門票收費與介紹)
• 
  台北紫微斗數算命推薦林尚諾老師，除了線上解盤，還有推出線上課程教人輕鬆算財富貴人
• 
  2025大台北懶人步道推薦，精選7+條阿嬤小孩都能走的輕鬆步道，涼爽躲太陽、看山、看海、看昆蟲通通有
• 
  2025大溪一日遊，精選15+老街美食、網美景點懶人包