喜歡Vivienne Westwood(俗稱為西太后)這個品牌的朋友們要尖叫了!
依娃這次入住澳門上葡京綜合度假村,居然在裡面偶遇這間Vivienne Westwood Café!
不但從裝潢到杯盤都融入了這個品牌經典土星環logo和招牌的蘇格蘭紋元素,
餐點和飲品也都充滿英倫風,有田園沙拉和牧羊人派等經典英式餐點,還有電影裡常見到的炸魚薯條,
在充滿Vivienne美學的時尚奢華氛圍下用餐,真的是一次很棒的體驗,
不管Vivienne Westwood迷、英倫迷,甚至是NANA漫畫迷都很值得來朝聖唷!
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Vivienne Westwood Cafe’怎麼去?
澳門上葡京一樓151B號(北門入口)
(853) 8881 1800
營業時間:12:00~21:00、下午茶時段為 14:30~17:30
Vivienne Westwood Cafe’用餐環境
Vivienne Westwood是現在少數仍然獨立經營的全球時尚品牌之一,
這間Vivienne Westwood咖啡廳,把Vivienne大師的獨特美學和時尚哲學融入其中,
從室內裝潢到桌椅的挑選、杯盤使用,都充滿了這個品牌的經典特色,優雅迷人的格調真的超好拍呀!
看到這個經典的土星環標誌,哪個Vivienne迷能夠不興奮呢?
餐廳的金色標誌在打燈後更閃亮耀眼,聽說這個靈感來自時裝表演後台的「攝影棚」,
依娃覺得也蠻有時尚伸展台的元素在裡面~是非常沉浸式的用餐環境。
經典的土星環是每個Vivienne粉的最愛,不知道大家有沒有看日本漫畫NANA?
裡面也有非常多Vivienne Westwood的服裝造型和首飾配件被畫進去,
帶有一點叛逆前衛的時尚和漫畫劇情很搭,據說也因此又在當時吹起一股Vivienne風潮~
另一端的「茶室」 靈感則來自Vivienne大師最熱愛的倫敦博物館——華勒斯收藏館,
Vivienne Westwood曾表示自己很喜歡逛博物館激發創作靈感,
所以這個品牌總是有種古典中長出新生命的前衛的個性,也是它最吸引人的地方~
來到這個空間好像穿越時光隧道回到了十八世紀法國宮廷,充滿了奢華的氣息。
這個鏡面牆以「13小時的逆走時鐘」為題,代表着Vivienne Westwood 第一間店鋪-World’s End。
她曾說過 「每個人心中與生俱來都有著一個類似的叛逆時鐘」,不按牌理出牌的風格就是她最迷人之處。
使用的餐具都有印上經典的星球標誌和格紋,把品牌的時尚細節都融入用餐體驗,
光是看著這些餐具整個心情就超級好~
Vivienne Westwood Cafe’菜單及餐點
這次依娃來用餐拿到的菜單有兩份,一個是手繪粉紅龐克風的小熊特色飲品菜單,少女心大噴發。
另一份是其他餐點的菜單,上面有燙金字的Vivienne Westwood LOGO,很注重細節,超有質感。
餐點選擇豐富,除了有季節限定下午茶,
健康的沙拉、經典炸魚薯條、傳統牧羊人派等應有盡有,還有英式鬆餅與招牌星球鬆餅等甜點。
飲料部分選項也超多!有必點的招牌蘇格蘭格紋主題咖啡、Vivienne Westwood小熊巧克力特飲,
還有無酒精特調、醇美佳釀與特色酒品,而且每一種都超美超好拍~簡直網美的美食天堂!
另外這次也有推出龍蝦盛宴的組合唷!
臻選龍蝦盛宴
看到照片覺得太吸引人,就先來一份吧!
這一份臻選龍蝦盛宴真的超澎湃的,加拿大波士頓龍蝦肉質很有彈性,
可以選擇半隻龍蝦配龍蝦包,或是半隻龍蝦配和牛漢堡這兩種組合,既然都要吃龍蝦了依娃就選了龍蝦包囉!
多汁有彈性的龍蝦肉配上特製香辣蛋黃醬,口感層次超豐富,大滿足!
藜麥沙拉、焗蟹餅番茄莎莎
愛美女孩必點的藜麥沙拉,這一碗不但清爽還有滿滿蛋白質,
旅行中吃太多美食真的很需要來一碗,上面點綴了燻鮭魚整體味道很有層次~
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這道焗蟹餅番茄莎莎真的很美味,外皮酥脆內餡帶著濃郁的蟹肉焗香,
和爽口的莎莎醬搭配在一起吃把炸物的油膩感完全中和掉,而且擺盤也超級可愛,
旁邊繞了一圈的黃色醬汁點綴把蟹餅圈在中間,就像品牌的土星圖案一樣~~
香辣海鮮蕃茄意粉、青醬雞肉長通粉
這道用魷魚、虎蝦和番茄熬煮醬汁做成的義大利麵帶著微微的香辣,吃起來很過癮,
依娃發現這裡的餐點很注重整體平衡感,像這道義大利麵上加上生菜,讓整體的辣味稍微中和,
吃起來既夠味又不失清爽,而且魷魚和虎蝦的口感也都很鮮美,是一道吃了就停不下來的主食~~
愛青醬的人這道依娃大推這道青醬雞肉長通粉!
長通粉其實就是我們的筆管麵,香濃的青醬滿滿的包覆著每一根筆管麵,
而且還撒了好多美味的松子做提味,每一口吃進去都可以感受到口味的層次感在口中展開,真的很喜歡!
香煎三文魚、肉眼扒
這道主食真的很有誠意,香煎鮭魚下面還藏著很多好料,
有蜆肉、茴香、法邊豆、甜椒、香草油調味,切得薄薄的白蘿蔔吸入醬汁後搭配魚肉一起入口非常協調,
而且旅行中總是不小心一直吃澱粉,來一份鮭魚剛好也補充一下蛋白質~~
肉眼扒其實就是我們說的肋眼牛排,這一塊份量也不小,肉質鮮嫩料理火侯也掌握得不錯,
吃起來多汁美味,裝在經典格紋的盤子裡看起來感覺和平常的牛排不太一樣,會讓人忍不住拿起手機一直拍~
香蕉船、紅桑子梳乎厘、招牌星球窩夫
在台灣好像比較少在甜點菜單上看到這一道,Vivienne Westwood Cafe’的香蕉船也是誠意滿滿,
巧克力、香草、草莓三種不同口味的冰淇淋夾在新鮮的香蕉中間,淋上濃濃巧克力醬,
實在是太罪惡太誘人了,完全開啟我們的另一個甜點胃~~
看到菜單的時候依娃在想梳乎厘到底是什麼,一看英文發現原來是澳門說法的舒芙蕾呀!
旅行中最有趣的就是觀察各種文化差異,梳乎厘聽起來有點可愛,送上來也長得太療癒了吧!
附上一球香草冰淇淋,而且上面還放了招牌星球標誌造型撒上金粉的巧克力,
應該是我吃過一球最時尚的冰淇淋了,舒芙蕾本身的奶蛋香氣淋上酸酸甜甜的蔓越莓果醬口味超搭,
不過製作時間大約要20分鐘唷~記得可以提醒服務生希望的上餐時間~
甜點我們還點了這道超級可愛的招牌星球窩夫,窩夫其實就是Waffle的澳門翻譯,
特別開模製作的星球標誌造型鬆餅真的太可愛又太經典,來這裡如果甜點吃不下這麼多道,
這道絕對是必點唷,一樣也有搭配冰淇淋,還有一些新鮮水果點綴,
不過拍照不要拍太久,免得冰淇淋融化啦~
招牌蘇格蘭紋主題咖啡
這杯依娃也覺得是來這裡的必點,奶泡上的精緻品牌星球經典圖案拉花真的超可愛的,
拍完照之後還覺得好捨不得喝喔!杯盤也都是蘇格蘭紋印花,氛圍感直接滿分。
其他飲料也都超級可愛的啦!尤其是熊熊朱古力系列!
依娃點了一杯草莓奶昔口味的,上面的熊熊居然還摀著眼睛也未免太萌,而且他是真的可以吃的巧克力唷~
店裡也有調酒和其他無咖啡因或無酒精特調,每一杯都很有個性。
在這裡吃下午茶不太會被人打擾,可以很優雅又很悠閒,整個氣氛都很好。
如果你來澳門旅行想要體驗一下英倫式的慢活下午茶,依娃很推薦Vivienne Westwood Cafe’給大家,
至於本來就是品牌粉絲的朋友就更不用說啦,一定要找機會來朝聖一下吧?
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