大家都知道金門的牛肉非常有名,是來金門旅遊必吃的一個地方土產之一,
但大部分的人來都是買牛肉乾比較多,依娃發現了一款超神的泡麵「朕一品金門高坑牛肉麵」,
居然是味味一品和在地知名的「高坑牛肉乾」合作研發的牛肉麵泡麵耶!
裡面還吃得到一塊一塊實在的牛肉,真的很特別!
如果有去金門玩的話,「高坑牛肉乾」現在也有餐廳,裡面販售許多美味的牛肉料理,裝潢乾淨明亮,
可以用餐又有超多種類的牛肉乾拌手禮可挑選,推薦給大家
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朕一品金門高坑牛肉麵哪裡買?
我是在便利超商買到的,但不是每家都有上架喔
「朕一品金門高坑牛肉麵」介紹
高坑牛肉食樂苑以前是一家叫做高坑飲食部的小吃店,
第一代老闆在1973年創立的時候金門還正是重要的軍事戰地,到處都有軍隊駐守,
所以放假的時候會有很多軍人到那時候還是小吃店的高坑飲食部來用餐,
沒想到隨著時間推移高坑牛肉現在規模已經變得這麼大了!
這款味味一品和高坑牛肉乾異業聯名合作的泡麵名字取的很霸氣,言下之意就是皇上在吃的頂級美味,
在包裝上也刻意採用紫色和黃色這兩種象徵帝王的顏色,整個包裝外觀是蠻搶眼的。
打開看看內容物除了泡麵本體之外,光是調味包就有四包,跟一般泡麵比起來豐富很多。
這四包分別是蔬菜包、調味醬料、高湯包和調理包,
光是有大骨高湯包和調理包就已經贏過市面上一堆泡麵,
而且醬料包裡面還有高坑食樂苑獨家秘製的酸菜和辣椒醬,
讓人很期待全部加在一起後會是什麼樣的滋味。
把蔬菜包、醬料包和高湯倒入碗裡,
加入熱水之後蓋上蓋子,調理包可以放在泡麵碗上,讓熱水的溫度幫調理包加熱備用。
這個調理包裡面可是有真材實料的高坑牛肉本人!在等待的過程中依娃已經食指大動了。
時間到!掀開碗蓋濃郁的高湯和酸菜香氣直接從碗內竄出,味道蠻特別的!
撕開調理包可以看到一塊一塊的高坑牛肉,份量不少,而且肉質很軟嫩,
直接不猶豫的全部一次加進泡麵裡,攪拌一下讓牛肉塊吸飽湯汁更美味!
泡麵有真實的牛肉塊就是讚!
Q彈的味味麵條配上高坑牛肉塊,再來一口有酸菜和秘制辣椒醬調味過的濃郁的湯頭,口感獨特又美味,
吃了一口之後就停不下來了,和市面上一般的紅燒或清燉口味也有所區別,很推薦大家可以試試看!
這一碗的大小大概就和「滿漢大餐」是差不多的,一個人吃剛剛好,
可能還會有一點意猶未盡,像依娃就忍不住想把湯全部喝完XD
推薦給去金門玩的朋友,如果想帶點不一樣的伴手禮回家,
或晚上想在飯店民宿裡來個金門口味的宵夜,這款「朕一品金門高坑牛肉麵」絕對是首選,
有機會就體驗一下這口味獨特的金門限定泡麵吧~
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