摩洛哥非斯Fez必去景點一日遊行程，千年古城、500年皮革工坊、最臭城市的世界遺產，連google定位都會迷失的神祕老城區

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非斯Fez(或翻譯成菲斯、費茲、Fes)這座擁有千年歷史的古城被聯合國列為世界遺產，也是摩洛哥旅遊必去景點。常被稱作「全世界最大迷宮」、「全球最臭城市」的非斯Fez，聽起來很不好玩？但如果你知道全球最古老的大學從非斯開始，中世紀城市在這保存最好，連同皮革染坊都保存著五百年的傳統樣貌。喜歡古老文化、精緻手工藝的朋友，一定會喜歡這裡。

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非斯古城導覽一日遊行程

非斯老城區–>色法林廣場 Place Seffarine–>欣安尼亞神學院/可蘭經學院(Bou Inania Medersa)–>非斯皮革染坊–>卡魯因大學–>午餐–>馬賽克磚觀光工廠–>布日魯藍門 (順序則依導覽安排)

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「全世界最大迷宮」老城區，聽說有人迷路了兩星期

從12世紀就是大城市的非斯Fez，發展至今老城區的規模高達9400多條街道和500多個區域，這已經不是可能會迷路，而是肯定會迷路的程度。請看看我背後的城牆，城牆內就是非斯Fez老城區的規模。

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在非斯Fez旅行，建議要參加一日導覽團才能走得順利，又能聽到有關非斯的歷史與文化，我們這次參加的是YALLA摩洛哥魔幻之旅幫我們安排的導覽，品質非常好，在導覽間可以感受到老先生對非斯的愛。

而且在非斯Fez的小販會緊追不捨地兜售各種商品，有時候真的會讓人感到困擾或是害怕。這時，我們的導覽員保鑣就派上了用場。他用流利的阿拉伯語直接對這些小販表示警告，告訴他們不要再來騷擾我們。終於我們可以專心享受導覽，而不受到不必要的打擾。這位老紳士不僅是一位優秀的導覽員，也是我們在陌生城市中的守護天使。

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新聞報導說，有觀光客在老城區迷路了2星期才走出來，我覺得這太誇張了，不過迷路個一天倒是很有可能，因為非斯的巷子有大也有小，小的到只容一人通過，google地圖在這真的派不上用場。

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越走越小的街弄

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甚至還有只容一人通過的一線天

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但越走越深，越能感受到非斯這座古老城市的魅力，你會看見當地居民的生活日常，時光彷彿在這裡停滯不前。街上的市集、皮革染坊和小販拉著驢子吆喝通行，這樣的畫面就像中世紀時光穿越。老城區的市集有露天區也有室內區，種類更是民生用品一概俱全，像是生鮮蔬果、銅器木雕、皮革染坊，甚至連結婚用的黃金與禮服也可以在老城區買到。

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布日魯藍門(Bad Boujloud)

布歇路得門（Bab Boujloud），坐落在摩洛哥古城非斯的中心，這座城門見證了非斯作為摩洛哥歷史古城的地位，為遊客提供了穿越時空的機會，引領他們進入這個充滿魅力的古老城市。

不過因為我們導遊有獨家方位可以比較快到其他景點，所以這次沒有從這裡開始，而是等夕陽西下時來這欣賞絕美的布日魯藍門。

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另一面出乎意料的不是藍色，而是伊斯蘭文化中最尊貴的綠色，大家可以坐在旁邊餐廳，細細欣賞布日魯藍門上的瓷磚裝飾、幾何圖案和精細雕刻細節。

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「全球最臭城市」，臭味來自百年手工藝的皮革染坊(Tannery Chouara)

摩洛哥的皮革產業相當有名，融合非洲歐洲與中東文化，除了皮革品質優良外，在非斯更保存了傳統的皮革染製過程，就跟阿拉丁影片中一模一樣。

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大家來非斯一個重要的景點就是欣賞皮革染坊(Tannery Chouara)，但要看到皮革染坊(Tannery Chouara)，就是得進去皮件店購物站的二樓陽台看。還好 Yalla 摩洛哥魔力之旅 安排的導覽很有品質，不消費也不會強迫購物，只想拍拍也可以。

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這也是非斯最臭的地方，必須在染料內加入鴿屎、白鴿屎及牛尿等，才能做出獨特的染皮技術「菲斯染皮」（Fes Tanning）。

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至於如何形容這個臭味，依娃覺得很像生臭豆腐的滷汁味道，對台灣人來講應該就是比臭豆腐還要臭一點的味道，還算勉強可以接受。而且一進來，店家就會提供生薄荷葉讓你可以提神醒腦一下喔

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依娃推薦可以買慾望都市凱莉也有買的摩洛哥拖鞋，大概100~150迪拉姆(300~450台幣)就能買到，其他像是皮椅、皮包、皮衣等商品也都很多款式喔

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欣安尼亞神學院/可蘭經學院(Bou Inania Medersa)

欣安尼亞神學院，又稱作布伊南尼亞神學院（Bou Inania Medersa），是位於摩洛哥非斯（Fes）古城唯一一座有宣禮塔的神學院，也是非斯最美最好的神學院，值得一訪。門票費用：20 迪拉姆/人

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在這可以欣賞伊斯蘭文化的建築細節，美麗的對稱圖形以及立體浮雕。

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色法林廣場 Place Seffarine

穿過許多小巷子後出來一個比較大的廣場，這裡被稱為Place Seffarine，意思是金屬工匠，在這個廣場周圍都是製作鐵器、銅器的店家，一直會聽到他們敲打的聲音，或是看見他們滾著鐵桶，喜歡廚具的朋友可以在這逛逛

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迷失在老城區的浪漫裏

散步前往非斯景點的路上，我們穿梭在大大小小的巷弄中，有著許多精彩畫面，讓人不禁想像千年以前的非斯也是這樣充滿煙火氣嗎？我們在這隨興逛逛街，也觀察著摩洛哥人的日常

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非斯馬賽克磚工廠與手工陶Art Naji

另外一個一般自由行沒辦法看到的就是馬賽克磚工廠，來摩洛哥後發現每間民宿飯店與景點，總是有著華麗繽紛的馬賽克磚牆，當我知道這居然是手工敲出來的，真的很想親眼看看這精湛的手工藝。剛好，在非斯有安排參觀Art Naji的陶器和瓷磚生產工廠，讓  Yalla 摩洛哥魔力之旅 的司機在我們前往城區外。

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我們近距離觀看整個陶器和瓷磚的製作過程，真的覺得師傅很厲害，難怪整個摩洛哥的建築都這麼厲害。當然也可以買一些瓷器或是有銀線裝飾的奢華塔吉鍋，這種風格在外面比較少看到喔

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我們的導遊真的博學多問，常在回答我們一些疑問以及介紹伊斯蘭文化的建築特色，他說他只跟Yalla 摩洛哥魔力之旅 合作，如果想來非斯可以指名看看

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