Alan豆花手工養生熱冷飲，南港公園忠孝醫院附近美食，推薦鮮奶豆花、梅子豆花、檸檬豆花、鳳梨冰(文內附菜單)

小孩最愛去的南港公園，除了有好玩的共融式遊具外，附近美食還蠻多的，像是永吉涼麵、阿來甜不辣、皮皮手作千層蛋糕等。最近又發現一家Alan手工養生豆花熱冷飲，名字很妙先特別強調熱飲才是冷飲，果然很養生呢！夏天可以吃冰、吃豆花，冬天可以吃熱湯圓跟薑汁豆花。這次吃到很特別的鮮奶豆花、獨家珍珠梅子豆花，朋友也點了檸檬豆花、鳳梨冰等等也都很不錯喔。還可以滿額外送，也可以訂UberEats喔

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Alan手工養生豆花熱冷飲菜單

Alan手工養生豆花大致上分為豆花與飲品，夏天有冰品，冬天有熱湯圓、燒仙草與熱豆花，還蠻適合企業公司叫下午茶喔。而且它們家份量不會過多，一般女生吃的食量，比較不用擔心熱量爆表

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Alan手工養生豆花熱冷飲門市環境

從捷運後山埤站下車走過來五分鐘左右，就在南港運動中心、忠孝醫院旁。繼續直走就會到南港公園喔

大大的招牌，特別強調養生豆花，絕無防腐劑、無石膏粉、無糖精

而且Alan豆花就在皮皮千層旁邊，整家店都使用木製設計，連天花板跟柱子都用木頭包起來了，真不知道花了多少錢錢。老闆真是很講究呢

看起來有點日式又有點中式，但木頭真的有讓豆花店的質感加分

櫃台設計成很像中藥行放藥材的小抽屜，好有中藥中醫養生的感覺

本來我只是看著這家店新開幕，看起來很文青，才進來吃

結果前一位客人買了兩手滿滿，這明明是新開幕的店，到底是多好吃啊？

外面也有座位，不過夏天我還是要坐有冷氣的室內座位啦！

裡面的座位大多是小桌為主，還蠻適合一個人來吃

配料櫃裡裝得料都超滿，看起來就很好吃，仔細算算也有個15種以上的料呢

每款料都整理得很乾淨整齊，很吸引人

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Alan手工養生豆花熱冷飲評價

鮮奶豆花（選兩種料）

如果你跟我一樣不是螞蟻人，飲品甜品都希望比較不甜，推薦大家選鮮奶豆花。而且我看到老闆拿出COSTCO好市多的鮮奶時，真的有傻眼呢！老闆你知道你用這瓶鮮奶的成本很高嗎？

而且單純鮮奶，很適合帶小孩或是老人來吃，比較健康喔。

而且我發現Alan豆花家的豆花比其他家細嫩耶! 難怪敢在招牌寫這是養生豆花，絕無防腐劑、無石膏粉、無糖精

這次選了紅豆跟芋圓，芋圓很Ｑ也吃得到芋頭，紅豆是粒粒分明的口感，可惜我比較喜歡吃軟軟沙沙的口感

珍珠梅子豆花

這道珍珠梅子豆花是Alan豆花獨家研發，酸酸甜甜的滋味，我還真的沒在其他家看過這種口味。朋友點了直稱讚，這個很愛喝養生醋的朋友會很愛！端來時就是豆花上面放了一顆梅子，豆花下面是珍珠。

老闆說梅子是與小農合作，別家可沒有這種好滋味跟下重本

湯汁內不只有糖水，還有醃漬梅子時的梅汁，相當開胃

朋友說梅子吃起來酸酸甜甜的，下次來還會點這個口味

鳳梨冰

我們又叫了一個鳳梨冰，老闆特別介紹Alan豆花只使用金鑽鳳梨，跟芒果冰一樣都是季節限定。等鳳梨產季結束就吃不到這種美味啦！一聽到限定，我們就馬上點了

老闆說他們的鳳梨不是使用鳳梨罐頭，真的是自己殺鳳梨加上糖水熬煮，沒有其他添加物，老闆給的料還蠻多的

鳳梨冰吃起來酸酸甜甜，又不會太甜，夏日消暑選這款囉

檸檬豆花（選兩種料）

這款也是朋友點的，不知道是不是因為我們剛好點了愛玉，檸檬愛玉搭配起來100分

豆花給的蠻多

愛玉吃的出來是天然，不是那種果凍粉，夏天吃了好舒爽阿

整體來說，Alan養生豆花因為要追求養生與美味的平衡，整體調味偏平淡，也不會太甜。難怪受到很多公司跟醫院醫生的喜愛，我們在店內就一直看到外帶外送的客人

對了我覺得Alan養生豆花也很好拍照呢! 有種文青感

我們這次吃得很開心囉! 我還外帶鮮奶豆花回去給小孩吃

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